Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Een distillery bottling is een botteling door de whiskydistilleerderij zelf. Dat noemen we ook wel ‘original brand’-bottelingen of OB. Tot in de jaren ’70 van de vorige eeuw waren er maar 12 distilleerders in Schotland die original brands uitbrachten. De whisky van de andere distilleerders die niet in de blends verdween, werd door onafhankelijke bottelaars op de fles gedaan.
Inmiddels hebben vrijwel alle distilleerders hun eigen bottelingen. Dat kunnen standaardbottelingen zijn die steeds opnieuw in standaardkwaliteit worden uitgebracht, of speciale bottelingen in beperkte oplage. Soms zelfs gaat het om single cask releases.
Maar naast de OB’s verschijnen er van alle distilleerderijen ook nog steeds onafhankelijke bottelingen of independent bottlings (IB).
Deze ongeturfde Ardnamurchan single malt-whisky is een enkelvatsbotteling, gebotteld voor en geselecteerd door Whisky Import Nederland. De rond de 8 jaar oude Highlander is vol en kruidig van smaak, met zilte tonen. Een zeer smaakvolle dram op 57,1% ABV.
Op zoek naar iets nieuws in whiskyland? Dan is deze High West Campfire beslist een fles voor jou! Niet eerder kwamen we een blend tegen van bourbon, rye en blended Scotch malt! Een spannend experiment van de Amerikaanse High West Distillery. (46%)
De nieuwe Tobermory 12 is in 2019 uitgebracht om te vieren dat de Tobermory single malt-whiskydistilleerderij openging na twee jaar sluiting voor onderhoudswerk. Deze whisky rijpte 12 jaar op bourbonvaten en is gebotteld op 46,3%. Een mooi visitekaartje!
Met de Port Ruighe-releases brengt Talisker een op Ruby-portvaten gerijpte single malt-whisky uit. Deze zo te proeven jonge dram is zoet en ongecompliceerd, met duidelijke portinvloeden, turf en zilte tonen op de achtergrond. Een prettig drinkbare dram.
Vers fruit, grassig, moutig, fris, sprankelend zelfs. Dat zijn zo wat trefwoorden die naar boven komen bij het proeven van deze 10-jarige Highlander. Een mooie standaardbotteling van de uit 1825 daterende distilleerderij Glencadam. Op 46%.
In 2016 kwamen voor de leden van de Springbank Society 594 flessen met 8 jaar op 1st-fill sherryvaten gerijpte Springbank single malt-whisky beschikbaar. Een complexe,volle dram met opvallende sherry-invloeden, maar zeker ook een echte Springbank. (57,2%)
Een fantastische Islay-klassieker, zo kun je deze Laphroaig wel noemen! Begin jaren '80 gestookt en daarna 32 jaar gerijpt op 'ouderwetse' sherryvaten. De perfect gesherryde single malt-whisky heeft, door zijn leeftijd, een mildere rokerigheid. (46,6%)
Onder het Chieftain-label van bottelaar Ian Macleod verscheen in 2017 deze Mortlach, gebotteld voor de Taiwanese markt. Met z'n 20 jaar rijping op een first-fill oloroso-vat is het een perfect gesherryde single malt-whisky. (57,7% vatsterkte, score 89,8)
Deze PC5 is de eerste editie in de Port Charlotte Evolution-serie. De zwaar geturfde single malt-whisky van de Bruichladdich Distillery op Islay werd na 5 jaar rijping op bourbonvaten in 2006 gebotteld in ruim 6000 flessen, op een vatsterkte van 63,5%(!).
Het merk Elijah Craig staat bekend om zijn bourbons, maar hier is dan hun eerste Kentucky Straight Rye Whiskey, gestookt van kruidige rogge en maïs. Een zachte, soepele whisky met tonen als pure chocola, honing en eikenhout, met een vleugje rook. (47%)
Een 'hardcore' Ardbeg, zo zou je deze speciale Ardbeg single malt-whisky kunnen noemen. Gemaakt van intens geroosterde gerstemout wordt met deze botteling het toch al uitgesproken profiel van Ardbeg extra geaccentueerd. Houtskool, zoete rook, chocola...
Voor de leden van de Springbank Society kwamen in 2017 1128 flessen met 9 jaar op sauternes-vaten gerijpte Springbank single malt-whisky beschikbaar. Een complexe,volle dram met duidelijke sauternes-invloeden, maar ook echt een Springbank. (57,1%)
'Sweet smoke on the water', een mooie beschrijving door de Scotch Malt Whisky Society van de 20 jaar oude Bowmore single malt-whisky die ze uitbrachten ter gelegenheid van het Fèis Isle Festival 2017. Hij scoort bijna 90 punten op Whiskybase. (54,2%)
Deze Ardbeg Day single malt-whisky werd in 2012 in een beperkte oplage uitgebracht voor 'Ardbeg-leden'. Met recht een bijzondere botteling, want de whisky werd gefinisht in sherryvaten waarin eerder Ardbeg Uigeadail rijpte! Een verzamelaarsobject! (56,7%)
Al in 1817 produceerde Bladnoch, toen als huisdistilleerderij, single malt-whisky. Nu, zo'n twee eeuwen en vele eigenaarswisselingen later, is Bladnoch bezig met een frisse, nieuwe start. Daar hoort deze botteling bij: 14 jaar en gerijpt op sherryvaten.
Lowlands-distilleerderij Bladnoch kent een rijke geschiedenis van sluitingen en eigenaarswisselingen. In 2015 maakte Bladnoch een nieuwe start, met hun single malt in nieuw ontorpen flessen. Zoals deze Vinaya die rijpte op bourbon- en sherryvaten. (46,7%)
Na de Monkey Shoulder blended malt-whisky Smooth and Rich komt William Grant & Sons nu met de Monkey Shoulder Smokey Monkey. Zoals de naam aangeeft heeft deze blend van Schotse single malts rokerige tonen, naast tonen als perzik, appel, chocola en koffie
Een botteling uit 2017 van de Campbeltown-distilleerderij Glengyle. Deze 8 jaar oude Kilkerran single malt-whisky kwam uit in de Cask Strength-serie. De whisky rijpte op bourbonvaten en werd gebotteld op, jawel, een vatsterkte van 56,2%.
Deze geturfde Ier van de Cooley Distillery is een prima kennismaking met rokerige single malt. Met een mooie balans tussen turf en rook, lichte kruidigheid, honing, heide en zelfs een vleugje benzine is dit een prettig alternatief voor blended whisky.
Met de serie Cask Exploration experimenteert de Bruichladdich Distillery met de vatrijping van z'n geturfde Port Charlotte single malt-whisky. Zo rijpte deze Valinch Smachd Air Caileachd-editie 12 jaar op ook een Monbazillac-vat. (57,7%, score 87.79)
Het sinds 1948 bestaande Indiase Amrut Distilleries lanceerde in 2004 z'n eerste Amrut single malt-whisky. Inmiddels is Amrut een gevestigde naam. In 2020 kwam Amrut met hun eerste driemaal gedistilleerde malt. Dit is batch 3. Het proberen waard! (50%)
Een nieuwe editie in de Elgin Heritage-serie van Glen Moray-standaardbottelingen. De 15 jaar oude single malt-whisky rijpte op zowel ex-bourbonvaten als op oloroso-sherryvaten en is gebotteld op 40% ABV. Verkrijgbaar voor een zeer schappelijke prijs!
De jonge Twentse distilleerderij Wagging Finger is niet bang voor een experiment. Zie bijvoorbeeld deze Malt & Rye Project-botteling: een blend van een op een bourbonvat gerijpte single malt en een op nieuw Amerikaans eiken gerijpte roggewhisky. (55%)
Deze Committee Release was in 2008 het startschot voor de legendarische Supernova-serie van Ardbeg. Intens, een complex aroma- en smaakpalet, olieachtig en natuurlijk de onmiskenbare Ardbegiaanse turfrook. Een collector's item. (2400 flessen op 58,9%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad