Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Een distillery bottling is een botteling door de whiskydistilleerderij zelf. Dat noemen we ook wel ‘original brand’-bottelingen of OB. Tot in de jaren ’70 van de vorige eeuw waren er maar 12 distilleerders in Schotland die original brands uitbrachten. De whisky van de andere distilleerders die niet in de blends verdween, werd door onafhankelijke bottelaars op de fles gedaan.
Inmiddels hebben vrijwel alle distilleerders hun eigen bottelingen. Dat kunnen standaardbottelingen zijn die steeds opnieuw in standaardkwaliteit worden uitgebracht, of speciale bottelingen in beperkte oplage. Soms zelfs gaat het om single cask releases.
Maar naast de OB’s verschijnen er van alle distilleerderijen ook nog steeds onafhankelijke bottelingen of independent bottlings (IB).
Speyside-distilleerderij Benromach bottelde deze single malt-whisky begin 2026 speciaal voor Whiskybase. De whisky ging begin 2008 op het vat, een first-fill bourbon-barrel. Na 18 jaar kwam hij daaruit in 229 flessen op een verrassend stevige 59,1% ABV.
In 2004 heropende de Glengyle Distillery na een renovatie. In dat jaar stroomde de spirit voor deze Kilkerran single malt uit de nieuwe ketels en werd 15 jaar te rijpen gelegd, eerst op een 1st-fill oloroso-vat en daarna vijf jaar op een bourbonvat. 52,6%
Dit is een Kilkerran-enkelvatsbotteling ter ere van de 15e verjaardag van de (her)opening van Campbeltown-distilleerderij Glengyle (2004). De single malt-whisky rijpte die 15 jaar op een rumvat en is gebotteld op een vatsterkte van 53,2%. Romig en zoet.
File Bay is het merk waaronder de Engelse, in 2011 opgerichte Spirit of Yorkshire Distillery single malt-whisky uitbrengt. De whisky wordt gestookt van eigen gerst. Deze bourbongerijpte Flagship-botteling verscheen in 2020. Licht, fruitig en romig. (46%)
De Wolfburn Small Batch Release 416 is een single malt-whisky die 10 jaar rijpte op authentieke ruby-portvaten. Dat leverde een whisky op met een intens smaakpalet: gedroogd fruit, rozijnen, zeezout, karamel, vanille, dadels, vijgen en milde rook. (46%)
Als we het hebben over Balvenie single malt, dan denk je niet meteen, of eigenlijk helemaal niet, aan een geturfde whisky. Maar deze 14-jarige, bourbongerijpte Peat Week is dus echt een Balvenie die is gestookt van 100% geturfde gerstemout! Uniek! (48,3%)
In 2018 opende The Clydeside Distillery in Glasgow zijn deuren. In 2024 brachten ze deze single malt-whisky uit die 6 jaar op oloroso-vaten had gerijpt. Voor een heel aardige prijs heb je hiermee een prettig gesherryde, Lowland-stijl whisky in huis. (46%)
Deze Arran is gestookt van gerst van het gelijknamige eiland waar de distilleerderij is gevestigd. De single malt-whisky rijpte gedurende 10 jaar op '1st & 2nf fill' bourbonvaten, hogsheads om precies te zijn. De malt is gebotteld op 50,0% ABV.
In 2013 produceerde de Highland-distilleerderij z'n eerste spirit. Inmiddels is Wolfburn een gevestigde naam in whiskyland. Dit is een botteling van hun single malt-whisky die 8 jaar rijpte op 'quarter' vaten (intensere vatinvloed). Licht rokerig. (46%)
Een nieuwe aflevering in The Original Stories van de Glenlivet Distillery. Deze botteling staat stil bij het feit dat de distilleerderij in 1824 als eerste in de Speyside een distilleervergunning kreeg en dus een 'Licensed Dram' werd. 12 jaar oud, 48%.
Ardbeg is een van de eersten die z'n single malt niet tot 40%, maar tot 46% verdunde. De whisky hoefde zo niet koud-gefilterd te worden (om troebelheid te voorkomen), waardoor er meer smaak behouden bleef. Deze 46%-er uit 2001 is 24 jaar oud. Score: 90.28
'Handmade in Scotland's little gem', zegt het label, en dan weten we dat het om een Edradour single malt-whisky gaat. De whisky voor deze Small Batch-editie rijpte 10 jaar in Pedro Ximénez-sherryvaten en is gebotteld op 46%. Voor een mooie prijs.
In 2013 selecteerden wij van Whiskybase deze Glendronach. De Highland-single malt rijpte 11 jaar op een oloroso-sherryvat en werd voor ons gebotteld op vatsterkte (57,2%). Een jonge, maar volle en krachtige dram met het duidelijke Glendronach-profiel.
Deze Clonakilty Port Cask Finish is een enkelvatsbotteling speciaal voor de Nederlandse markt. De Ierse single pot still-whisky van de boerderijdistilleerderij van de familie Scully is gefinished in een port-vat en in 914 flessen gebotteld op 53,0%.
Deze 21-jarige Springbank single malt-whisky is een van de kern-bottelingen van de eigenzinnige Campbeltown-distilleerderij, maar het is zeker geen standaard-dram! Hij rijpte op zowel sherry- als bourbonvaten, en is in 2015 gebotteld. Grijp je kans! (46%)
Glenrothes Distillery brengt, in tegenstelling tot veel andere Speyside-distilleerderijen, flink wat eigen bottelingen uit. Bekend zijn de 10- en 12-jarige edities. In 2024 kwam de distilleerderij uit met deze 18-jarige, gesherryde single malt-whisky. 43%
The Original, heet deze 1770 Glasgow-botteling, met als ondertitel Fresh & Fruity. Deze single malt-whisky uit, inderdaad, Glasgow rijpte in 'first fill' bourbonvaten en is gefinisht op nieuw eikenhout. Dat vind je terug in het smaakpalet. (46%)
Een editie in Glenallachie's Spirit of Speyside-serie. Het is een botteling van single malt-whisky die 10 jaar rijpte op een oloroso-sherryhogshead. Rozijnen, kaneel, mokka, cacao, marasca kersen, geconfijte gember, heidehoning en nog veel meer! (56,3%)
Dit is een blended Irish whisky, als single cask-botteling uitgebracht door Glendalough. Het is een blend van single malt- en grain-whisky, beide uit de eigen distilleerderij. De blend rijpte op een bourbonvat en is gefinisht op een madeira-vat. (42%)
De ambachtelijke The Clydeside Distillery in Glasgow stookt maar twee weken per jaar met geturfde mout. Dat levert dan natuurlijk een single malt-whisky op met turf-en-rook tonen: de Fortnight, een whisky met een prima prijs-kwaliteitverhouding! (46% ABV)
Deze Dalmore single malt-whisky rijpte 17 jaar op diverse, soms heel zeldzame vaten. Om maar wat te noemen: 30 jaar oude Matusalem-olorosovaten en Amoroso- en Apostoles-sherryvaten, maar ook ex-bourbonvaten. Een geraffineerd, complex smaakpalet! (42%)
Dit is alweer de zevende batch van Edradour's zwaar gesherryde, 12 jaar oude en op vatsterkte gebottelde single malt-whisky. In deze serie rijpt de Highland-whisky op '1st & 2nd fill' oloroso-sherryvaten. Deze batch is gebotteld op een stevige 59,0% ABV!
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
