Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Een distillery bottling is een botteling door de whiskydistilleerderij zelf. Dat noemen we ook wel ‘original brand’-bottelingen of OB. Tot in de jaren ’70 van de vorige eeuw waren er maar 12 distilleerders in Schotland die original brands uitbrachten. De whisky van de andere distilleerders die niet in de blends verdween, werd door onafhankelijke bottelaars op de fles gedaan.
Inmiddels hebben vrijwel alle distilleerders hun eigen bottelingen. Dat kunnen standaardbottelingen zijn die steeds opnieuw in standaardkwaliteit worden uitgebracht, of speciale bottelingen in beperkte oplage. Soms zelfs gaat het om single cask releases.
Maar naast de OB’s verschijnen er van alle distilleerderijen ook nog steeds onafhankelijke bottelingen of independent bottlings (IB).
Nadat Lowlands-distilleerderij Rosebank in 1993 de deuren sloot, verschenen er tot 2010 nog regelmatig nieuwe bottelingen van de 'triple distilled' single malt-whisky, daarna nauwelijks meer. Dat maakt deze Diageo-botteling extra bijzonder. (21y, 55,3%)
De bottelingen van de in 2004 geopende Chichibu-distilleerderij veroverden door de hoge kwaliteit al snel de status van collector's item. Dat geldt ook voor nieuwe bottelingen zoals deze 7-jarige CODE,een enkelvatsbotteling. (1st-fill bourbon, 65,8%).
Ter ere van de lunch in een Nederlands hotel waarmee de 30ste verjaardag van de Arran-dsitilleerderij werd gevierd, verscheen in de Private Cask-serie deze 11-jarige, op een PX-vat gerijpte Arran single malt-whisky. Een botteling van 339 flessen op 57,3%.
Campbeltown-distilleerderij Glengyle presenteert hier de 13e batch van de Heavily Peated-serie van hun Kilkerran single malt-whisky. De geturfde dram rijpte voornamelijk op bourbon- en deels op sherryvaten. De stevige 58,6% alcohol is mooi geïntegreerd.
De spirit voor deze Glenury Royal single malt-whisky ging in 1968 op het vat. In 2005, ruim 36 jaar later en tien jaar na sluiting van de distilleerderij, werd de Highlander als een Diageo Special release gebotteld op 51,2% vatsterkte. Een unieke fles!
Voor een mooie prijs heb je in één fles alle vijf Campbeltown single malt-whisky's bij elkaar: Springbank, Hazelburn, Longrow, Glen Scotia en Kilkerran! De blend rijpte op bourbon- en sherryvaten en dat leverde een mild, romige en rijke dram op. (46%)
Deze 7 jaar oude Ardnamurchan is een exclusieve botteling voor de Nederlandse markt. De single malt-whisky is gestookt van Golden Promise-gerst die een rijke mout, vol van smaak oplevert. Hij rijpte op een '1st-fill' bourbonvat en is gebotteld op 58,9%.
Inchmurrin is een single malt-whisky die is gestookt met de pot-stills van de Loch Lomond Distillery (die ook met andere keteltypes whisky maakt). Deze 11-jarige, bourbongerijpte Inchmurrin is door het Nederlandse Hogshead Imports gebotteld op 57,2% ABV.
Niet de standaard Machir Bay van Kilchoman, maar een op vatsterkte. Een ‘single farm malt’, van zelfgemoute Islay-gerst. Gerijpt op meest bourbon- en een beetje op sherryvaten is de Machir Bay medium rokerig met zoetige tonen, citrus en vanille. (58,1%)
In 2004 lanceerde Amrut zijn single malt-whisky die daarna snel naam maakte. Door rijping in het Indiase klimaat krijgt de whisky snel een volwassen karakter. Dat is ook zo bij deze 4 jaar oude, bourbongerijpte editie, speciaal voor Whiskybase-leden. 60%
We zijn blij weer een nieuwe Whiskybase-exclusieve aanbieding aan te kunnen bieden! Pak je trui en pak een glas. Dit is de perfecte whisky voor de seizoenswisseling, koele briesjes en nachten die net warm genoeg zijn om nog een uurtje buiten te blijven.
Een bijzondere Diageo Special Release uit 2007: een 36 jaar oude Glenury Royal (vintage 1970). De distilleerderij sloot in 1986. Er zijn relatief weinig, maar wel zeer goed scorende bottelingen van deze single malt-whisky uitgekomen, fles 774.
Om het 15-jarig bestaan te vieren kwam de Glengyle Distillery onder meer uit met deze Kilkerran Single Cask. De 15 jaar oude Campbeltown single malt-whisky rijpte de eerste tien jaar op een fino-sherryvat en daarna op een bourbon-hogshead. (52,1% ABV)
Deze 12-jarige Kilkerran single malt-whisky is een standaardbotteling van de Glengyle Distillery. De whisky rijpte op bourbon- en sherryvaten. Zoek je een betaalbare whisky met maritieme, fruitige en zoete tonen, dan is dit een optie! (46% ABV)
Eerdere edities van deze single malt-whisky werden omschreven als ongelofelijk intens, complex, rijp en vol. En deze editie, de Blac4 Art 11.1, is maar liefst 24 jaar oud. In die tijd rijpte deze bijzondere malt op diverse uitgelezen vatsoorten. (44,2%)
Dit is alweer de zevende batch van Edradour's zwaar gesherryde, 12 jaar oude en op vatsterkte gebottelde single malt-whisky. In deze serie rijpt de Highland-whisky op '1st & 2nd fill' oloroso-sherryvaten. Deze batch is gebotteld op een stevige 59,0% ABV!
Dit is een unieke blend van met zorg gekozen Japanse whisky's, waarvan de jongste maar liefst 21 jaar oud is! Het gaat hier om Yamazaki en Hakushu single malt en Chita grain whisky die zijn geblend in vaten van Japans eikenhout. (gebotteld op 43%)
Deze Islay blended malt whisky is exclusief gebotteld voor Nederlandse whiskyliefhebbers die zich goed hebben gedragen: het is de eerste Big Peat Sinterklaas-editie, ter viering van het typisch Nederlandse winterfeest. (Op sherryvaten gefinisht, 54,5%)
Net als een jaar eerder bracht bottelaar Asta Morris in 2019 een 7 jaar oude Caol Ila single malt-whisky uit die op een sherryvat had gerijpt. En ook deze editie ontpopt zich als een complexe, romige, volle en mooi gebalanceerd gesherryde dram.(55,9%)
Niet zomaar een botteling, maar de Partridge in a Pear Tree Christmas-botteling van de inmiddels twaalf jaar oude Highland-distilleerderij Wolfburn. En deze single malt-whisky is net zo oud. Hij rijpte op '2nd fill' oloroso- en op bourbonvaten. (46% ABV)
Dat Coffey in de naam slaat op het type ketel waarmee die is gemaakt. Normaal wordt single malt-whisky gemaakt met pot stills. Dat maakt deze Japanse Nikka malt whisky wel bijzonder. Er zit veel fruit in neus en smaak. Deze whisky kreeg diverse prijzen.
Onder het merk Old Ezra stookt Lux Row Distillers in Kentucky whisky volgens oude recepten. Dit is een 7 jaar oude Kentucky straight bourbon, gerijpt op een gebrand vat van Amerikaans eiken, gebotteld voor de Nederlandse markt. (186 flessen, 58,5%)
In de Ross & Squibb-distilleerderij, Indiana, stoken ze whisky volgens diverse recepten voor diverse merken. Deze 7-jarige Old Ezra is een mooi voorbeeld: een Straight Rye Whiskey die op een gebrand vat van Amerikaans eiken rijpte. (57%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
