Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Een distillery bottling is een botteling door de whiskydistilleerderij zelf. Dat noemen we ook wel ‘original brand’-bottelingen of OB. Tot in de jaren ’70 van de vorige eeuw waren er maar 12 distilleerders in Schotland die original brands uitbrachten. De whisky van de andere distilleerders die niet in de blends verdween, werd door onafhankelijke bottelaars op de fles gedaan.
Inmiddels hebben vrijwel alle distilleerders hun eigen bottelingen. Dat kunnen standaardbottelingen zijn die steeds opnieuw in standaardkwaliteit worden uitgebracht, of speciale bottelingen in beperkte oplage. Soms zelfs gaat het om single cask releases.
Maar naast de OB’s verschijnen er van alle distilleerderijen ook nog steeds onafhankelijke bottelingen of independent bottlings (IB).
Dat het Indiase Amrut ook mooie geturfde single malt-whisky's kan neerzetten bewijst de distilleerderij met z'n Peated Indian-bottelingen. En dat geldt ook voor de Cask strength-versie. Met 62,8% is hij stevig in de alcohol.
Zoek je een prettig drinkbare, soepele en ongecompliceerde Irish whiskey, dan zit je met deze 12 jaar oude Tullamore dew wel goed. Ook deze Special Reserve is driemaal gedistilleerd. Hij rijpte 12 jaar op bourbon- en oloroso-sherryvaten. Op 40%.
De twee eeuwen oude Highland-distilleerderij Glencadam bottelde in 2013 in beperkte oplage deze Reserva de Jerez, een 15 jaar oude single malt-whisky die is gefinisht in oloroso-sherryvaten. Een makkelijk drinkbare dram met een olieachtig mondgevoel. 46%
De Glencadam-distilleerderij uit 1825 bottelde in 2013 in beperkte oplage deze Reserva de Madeira, een 15-jarige single malt-whisky die is gefinisht in madeira-vaten. Een soepele dram met een 'mooie' neus en tonen als vanille, rozijnen en amaretto. (46%)
Deze 10-jarige botteling van Highland-distilleerderij Edradour is gefinisht op twee uitgelezen Italiaanse'first-fill' sauvignon-wijnvaten. Dat leverde een mooi gebalanceerde, rijke en intense single malt-whisky op. Uitgebracht in een kleine oplage. 48,2%
Meikle Tòir, de nieuwe, geturfde single malt-whiskylijn van Glenallachie, kent drie standaardseries. Daar is The Sherry One er een van. Naast bourbonvaten rijpte de Speysider ook op PX- en olorosovaten: sigaren, butterscotch, mokka, vijgen en meer. (48%)
Opgenomen in de kernreeks van Highland-distilleerder Tomatin, deze op portvaten gefinishte 14 jaar oude single malt. De invloed van het portvat kom je in geur en smaak tegen, vooral in de tonen van rood fruit en pure chocola. Gebotteld op 46%.
Een mooie, stevige standaardwhisky van deze Highland-distilleerderij. Gerijpt op bourbon- en sherryvaten en gebotteld op 48%. En dat tegen een heel aanvaardbare prijs. Dat je Glen Garioch uitspreekt als Glen Gierie doet er dan verder niet toe.
Longrow is het merk waaronder distilleerderij Springbank geturfde single malt uitbrengt. Rook, turf en mout zijn duidelijk aanwezig, naast zilt, citrus en bijvoorbeeld gras. En er is de invloed van de bourbon- en sherryvaten waarop de malt rijpte. (46%)
Deze Glenfarclas single malt-whisky is een van de vele bottelingen uit de beroemde The Family Casks-serie van deze Speyside-distillery. Zo'n 24 jaar oud is deze en natuurlijk gerijpt op een sherryvat. Hij is gebotteld op 53,9% vatsterkte in 597 flessen.
Lagavulin heeft een naam op te houden als een van de best gewaardeerde single malt-whisky's. En dat lukt de Islay-distilleerderij ook weer met deze 16 jaar oude botteling. Gerijpt in sherryvaten zonder dat het eigen profiel daardoor in de verdrukking komt
Begin 2025 bottelde Scotland's Little Gem, Highland-distilleerderij Edradour, deze 12 jaar oude, op drie verse cabernet sauvignon-vaten gerijpte single malt-whisky. Het is een gebalanceerde dram, de invloed van de wijnvaten overheerst niet. (48,2%)
Als je van zoet en fruit houdt, een beetje pittig gekruid, dan komt deze 12-jarige standaard-Glenrothes in beeld. Gerijpt op sherryvaten, afgevuld op 40%, en tegen een redelijke prijs is deze Speyside-malt een goeie keus.
Deze 14 jaar oude Balblair rijpte vanaf 1999 dertien jaar op bourbonvaten en is toen gefinisht op oloroso-vaten. In het complexe smaakpalet is de sherry-invloed subtiel en in goede balans met fruitige tonen als appel, sinaasappel, banaan en peer. (46%)
Deze Ardbeg Day single malt-whisky werd in 2012 in een beperkte oplage uitgebracht voor 'Ardbeg-leden'. Met recht een bijzondere botteling, want de whisky werd gefinisht in sherryvaten waarin eerder Ardbeg Uigeadail rijpte! Een verzamelaarsobject! (56,7%)
Deze 18 jaar oude single malt-whisky is een kernbotteling van de Isle of Arran Distillery. Deze fles is van batch 2024. De whisky rijpte op speciaal geselecteerde sherryvaten, wat tonen geeft als sinaasappel, pure chocola en gebakken perzik. (46%)
De Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana, stookt naast bourbon ook rye-whisky. Deze Rossville Union is daar een goed voorbeeld van. Ambachtelijk geproduceerd, 7 jaar gerijpt op gebrande vaten van Amerikaans eikenhout en gebotteld op 58,5%.
De Corryvreckan is een echte klassieker in het assortiment van Ardbeg. Met z’n aroma’s van turf, rook, donker fruit, van donkere chocola, en hints van kruiden en citroen is het precies wat je van een moderne Ardbeg kan verwachten. Op 57.1%.
Glenfiddich is met jaarlijks zo'n 10 miljoen flessen de best-verkopende single malt-whisky ter wereld. Dat wil niet zeggen dat ze alleen in grote partijen denken. Dit is bijvoorbeeld een Small Batch-editie. 18 jaar gerijpt op sherry- en bourbonvaten. 40%
Deze fles is er een van 15000 van een Springbank-botteling uit 2021. De 10 jaar oude single malt-whisky is gestookt van gerst uit de Campbeltown-regio en rijpte voor 100% op bourbon vaten. Nu bij ons voor een heel mooie prijs! (51.6%)
Een nieuwe Ardnamurchan, een zogeheten Core Batch, een standaardwhisky van de jonge stokerij. Kenmerk van de Ardnamurchan single malt-bottelingen is dat die 50:50 geturfd en ongeturfd zijn en voor 65% op bourbon- en 35% op sherryvaten zijn gerijpt. 46,8%
Rijk van smaak, licht, romig eiken, grassig, pruimen, fruit, complex houtig…de reviews buitelen over elkaar heen. Er valt heel wat te proeven in deze 17-jarige Craigellachie single malt-whisky die rijpte op vaten van Amerikaans eiken. Op 46%.
Een 25-jarige single malt voor deze prijs…hou je dan ook nog van goed in balans gesherryde whisky’s, dan kun je deze Glenfarclas niet laten liggen! Deze standaardbotteling uit de New Label-serie is afgevuld op 43%.
Deze Aberlour single malt-whisky is speciaal voor de Franse markt gebotteld. Maar hij staat nu ook bij ons op de plank. De 10 jaar oude Speysider rijpte op Frans eikenhout en is gefinisht op bourbon- en sherryvaten. Voor een mooie prijs gebotteld op 40%.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad