Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Een distillery bottling is een botteling door de whiskydistilleerderij zelf. Dat noemen we ook wel ‘original brand’-bottelingen of OB. Tot in de jaren ’70 van de vorige eeuw waren er maar 12 distilleerders in Schotland die original brands uitbrachten. De whisky van de andere distilleerders die niet in de blends verdween, werd door onafhankelijke bottelaars op de fles gedaan.
Inmiddels hebben vrijwel alle distilleerders hun eigen bottelingen. Dat kunnen standaardbottelingen zijn die steeds opnieuw in standaardkwaliteit worden uitgebracht, of speciale bottelingen in beperkte oplage. Soms zelfs gaat het om single cask releases.
Maar naast de OB’s verschijnen er van alle distilleerderijen ook nog steeds onafhankelijke bottelingen of independent bottlings (IB).
Deze The Classic Laddie, een single malt whisky-botteling van de eigenzinnige Islay-distilleerderij Bruichladdich, is de eerste waarvan de leeftijd bekend is gemaakt: 10 jaar. De spirit is gestookt van Schotse gerst, en de whisky is gebotteld op 50%.
Aberfeldy 16 jaar oud gebotteld op 40%. Eenvoudig te drinken met een typisch profiel van butterscotch, rozijnen, honing, sinaasappels en wat kruiden.
Dankzij de rijping op sherryvaten in combinatie met de typische Ardbeg-rokerigheid is de Uigedail een echte klassieker. De uitstekende prijs/kwaliteitverhouding speelt hier ook mee. Een whisky waar je vrienden mee maakt! Op 54,2%
In 2019 stroomde de eerste new make-spirit uit de speciaal ontworpen koperen ketels van de Ierse Boann Distillery. Vanaf 2024 bracht de distilleerderij single malt en single pot still-whisky uit, maar daarvóór kon je al hun new make spirit proeven. (63%)
Deze 25-jarige Glenfarclas single malt is de 140ste whisky die in de Whiskybase werd geregistreerd (nu zijn dat er al bijna 300.000). Een klassiek gesherryde Glenfarclas, met naast de sherryinvloed nog duidelijk het Speyside-karakter herkenbaar. (43%)
Dit is een Arran single malt uit een enkelvatsbotteling uit 2013. De whisky van het eiland Arran rijpte ruim 15 jaar op een select sherryvat en is gebotteld op 56,5%. Romig. Een explosie van fruitige smaken, een pepertje, chocola, mokka en toffee.
De kleinste klassieke Highland-distilleerderij, Edradour, brengt hier in kleine oplage een 10 jaar oude botteling van zijn single malt-whisky uit die volledig is gerijpt op 1st-fill Sauternes-vaten. De vaten komen van een beroemde Bordeauxwijnmakerij. 46%
Een nieuwe editie door de Arran distilleerderij van hun geturfde single malt-whisky Machrie Moor. Deze op 46% gebottelde whisky is niet overdreven zwaar geturfd en blijft daardoor een prettig drinkbare dram, met duidelijk herkenbaar het Arran-profiel.
Slechts 294 flessen van deze super-Springbank verschenen er in 2019. De Campbeltown-single malt-whisky rijpte 24 jaar op een perfect ex-sherryvat voor hij op 46,2% werd gebotteld. Subtiel, complex, mooi in balans en met een groots mondgevoel. (score 90.9)
Het is niet de eerste 10 jaar oude Ardnamurchan-botteling, maar wel de eerste die als kernbotteling van de jonge Highland-distilleerderij is uitgebracht. De mild-geturfde single malt-whisky rijpte voor 95% op bourbon- en voor 5% op sherryvaten. (46,8%)
Filey Bay is het merk waaronder de Engelse, in 2011 opgerichte Spirit of Yorkshire Distillery single malt-whisky uitbrengt. De whisky wordt gestookt van eigen gerst. Deze bourbongerijpte Flagship-botteling verscheen in 2020. Licht, fruitig en romig. (46%)
Deze 21-jarige Springbank single malt-whisky is een van de kern-bottelingen van de eigenzinnige Campbeltown-distilleerderij. Maar het is zeker geen standaard-dram! Hij rijpte op zowel sherry-, bourbon-, rum,- als op portvaten! Attentie: beperkte oplage!
De Amrut Fusion is een single malt-whisky van het Indiase Amrut die is gemaakt van Indiase en geturfde Schotse gerstemout: apart gedistilleerd en apart gerijpt en daarna samen gefinisht op bourbonvaten. ( 50%.)
Een geturfde Ierse single malt-whiskey die 2 i.p.v. 3 keer is gedistilleerd, en daarna heeft gerijpt op bourbon- en sherryvaten. Zoals deze Connemara kom je ze niet vaak tegen! En dan is het ook nog eens een prettig drinkbare, goed gebalanceerde whisky!
Zonder veel tam-tam heeft Ben Nevis Distillery z'n labels nieuw ontworpen en z'n reeks standaardbottelingen vernieuwd. Deze Core Leis is daar een voorbeeld van: een leeftijdloze 'instap'-single malt-whisky die rijpte in '1st-fill' bourbonvaten. (46%)
Deze Redbreast single pot-still whisky uit de Ierse Middleton Distillery is, op z'n Iers, natuurlijk driemaal gedistilleerd, maar deze editie in The Iberian Series rijpte daarnaast op een bijzondere combinatie vattypen: bourbon, oloroso en moscatel! 46%
Deze single malt-whisky is door de eerste eigenaar in 2019 met de hand gebotteld in de Bowmore-distilleerderij zelf. Bowmore en sherry is altijd een goeie combinatie, en deze Bowmore heeft 24 jaar op een sherryvat gerijpt. Een mooie dram op 48,8% sterkte.
Deze 12-jarige Kilkerran single malt-whisky is een standaardbotteling van de Glengyle Distillery. De whisky rijpte op bourbon- en sherryvaten. Zoek je een betaalbare whisky met maritieme, fruitige en zoete tonen, dan is dit een optie! (46% ABV)
De standaard Laphroaig 10 is sinds jaar en dag een van de iconen van de geturfde single malt-whisky van het Schotse eiland Islay. Tot voor kort kwam de fles altijd in een koker, sinds 2023 komt hij in een doos. Ook het label kreeg een nieuw ontwerp. (40%)
De jonge, Ierse Waterford Distillery gaat uit van het terroir-principe, het idee dat je kunt proeven van welke boerderij de gerst voor hun single malt-whisky vandaan komt. In 2021 verscheen deze 4 jaar op 'American blood tubs' (!) gerijpte editie. (50%)
Highland-distilleerderij Edradour, Scotland's Little Gem, bracht in 2026 deze Small Batch-botteling uit. De single malt-whisky rijpte 12 jaar op rode bourgogne-wijnvaten (1st-fill hogsheads). Dat geeft deze dram een heel eigen, elegant karakter. (46%)
FEW Spirits in Illinois stookt ambachtelijke bourbon, rye whisky en gin, maar ook producten als deze Black Rebel Motorcycle Club die ze zelf 'een ongemakkelijke whisky-mix' noemen. De whisky is gefinisht op rum- en vermouth-vaten en gebotteld op 50,5%
Zo'n 10 jaar geleden opende Isle of Harris Distillers op het gelijknamige Schotse eiland z'n deuren. Onder het merk The Hearach brachten ze inmiddels zo'n 25 bottelingen uit, waaronder deze. De single malt-whisky rijpte op een '1st-fill' oloroso-vat. 46%
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
