Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Hier vind je al onze nieuwe whisky’s. Nieuwe bottelingen van distilleerderijen en onafhankelijke bottelaars, maar ook bijzondere en zeldzame flessen die we voor je op de kop konden tikken. Single malt-whisky, blends, bourbon en meer uit alle windstreken. Sommige nieuwe aanwinsten zijn alweer verdwenen voordat je het weet! Abonneer je daarom op onze nieuwsbrief voor informatie over de interessantste nieuwe whisky’s en kijk regelmatig op deze pagina.
In hun serie La Nouvelle Vague bracht bottelaar Chorlton Whisky ook deze op de Orkney's gestookte single malt-whisky uit. We kunnen er vanuit gaan dat dit een Highland Park is, en dan een van 19 jaar oud, gerijpt op een bourbonvat en gebotteld op 54,3%.
Achter de fraaie middeleeuwse prent op het label schuilt een 14 jaar oude Glentauchers single malt-whisky. De Speysider rijpte op een 'refill' sherryvat. Marsepein, pruimen en perzik, honing, steenvrucht, sultana's, brownies en moutige tonen. (61,1% ABV)
Fercullen First Release, de eerste whisky van de nieuwe Ierse Powerscourt Distillery. Naar Ierse traditie is dit een driemaal gedistilleerde single malt-whisky (of 'whiskey' op z'n Iers). Een prettig drinkbare, veelbelovende whisky met een eigen karakter.
Dubhghlas is Schots voor 'zwart water', en aan het Zwarte Water ligt Zwartsluis waar een nieuwe distilleerderij is gebouwd. En deze botteling is een voorproefje van de whisky's die Dubhghlas op de markt wil brengen. Een grain is het, deze spirit, op 63,7%
Invergordon is een van de bekendste en goed gewaardeerde single grain-whisky's. Attentie dus voor deze botteling van Berry Bros & Rudd. Deze Invergordon rijpte 34 jaar op een ex-bourbonvat, een barrel. Natuurlijk is hij gebotteld op vatsterkte: 59,6%.
Een Glen Moray single malt-whisky die werd gefinisht op een rode-wijnvat kwamen we nog niet veel tegen. Maar hier komt Berry Bros & Rudd er met zo een. De Speysider rijpte in totaal 14 jaar: eerst op een bourbonvat en daarna op dat wijnvat. (54,2% ABV)
Berry Bros & Rudd heeft de hand weten te leggen op een vat BenRiach single malt-whisky van ruim vóór de wederopstanding van dit merk in 2004. Het vat, een bourbon hogshead, leverde 254 flessen met een ongeveer 32 jaar oude, 48,3% sterke BenRiach op.
Een mooie whisky om van te genieten tijdens het dessert, bijvoorbeeld. Deze single malt-whisky van Speyside-distilleerderij BenRiach, gebotteld door Berry Bros & Rudd, rijpte de laatste twee jaar van z'n ongeveer 13 jaar rijping op een PX-vat. (61,1%!)
In 2022 kwam de eerste botteling van Lagg single malt-whisky uit. De jonge distilleerderij op Arran maakt, anders dan de Arran Distillery, een wel geturfde malt, volgens een oud Arran-recept. Deze 3 jaar oude Kilmory Edition rijpte op bourbonvaten. (46%)
In 1973 begon de The Balvenie Distillery in de Speyside met het bottelen van hun single malt-whisky. Inmiddels staat het merk in de top 10 van bestverkopende single malts. Deze Caribbean is een 14 jaar oude Balvenie die is gefinisht op rumvaten. Op 43%.
Deze single malt-whisky van Highland-distilleerderij Balblair rijpte 18 jaar lang op achtereenvolgens bourbon- en sherryvaten. Een krachtige, maar prettig drinkbare whisky, gekarakteriseerd door donkere tonen van eikenhout en sherry. Gebotteld op 46%.
Deze Ichiro's Malt is een blend van single malt-whisky van Chichibu en het inmiddels gesloten Hanyu, met een beetje Schotse malt. De whisky's rijpten op verschillende vaten, maar zijn samen gefinisht in een Frans eiken vat waar Japanse rode wijn in zat.
Ook met single grain-whisky weet bottelaar Signatory Vintage van wanten. Al vele tientallen, vaak goed gewaardeerde bottelingen van alleen al North British-grain brachten ze uit. Hier weer een in de Cask Strength Collection, 31 jaar oud en sherry-gerijpt.
In het algemeen is het zo dat single grain-whisky door rijping goed op smaak komt. Het zit dus wel goed met deze door de Thompson brothers gebotteld Girvan die 32 jaar op twee bourbonvaten rijpte. Een zoetige en ondanks zijn leeftijd frisse dram. (48,7%)
De Fettercairn-distilleerderij bestaat al twee eeuwen, maar hun single malt-whisky is, ondanks een aantal verrassend goede bottelingen, nooit erg bekend geworden. Maak kennis met deze Highlander via deze 13-jarige, bourbon-gerijpte editie van 3006 Whisky.
Een mooie blended Scotch whisky van bottelaar en distillateur Adelphi, voor een mooie prijs. Een blend met 70% malt whisky (en onze gok is dat dit voor het grootste deel Ardnamurchan single malt is). Voor 80% op bourbon, voor 20% op sherry gerijpt. (46%)
Het Duitse Whisky-Doris brengt al 20 jaar whiskybottelingen uit. Dit is een van de flessen om dit heugelijke feit te vieren. Een 7 jaar oude, bourbon-gerijpte single malt-whisky van Islay. Van welke distilleerderij blijft geheim. (150 flessen op 52,6%)
Een speciale editie van de jonge, duurzame Nc'nean Distillery. De single malt-whisky rijpte voor 35% op bourbon- en voor 65% op opnieuw gebrande rode-wijnvaten, wat een boterachtige en romige smaak opleverde, met tonen van zoet fruit, karamel en toffee.
Het Ierse Teeling komt hier met een 15 jaar oude single grain-whisky. Dat is jong voor een single grain, maar dat doet niets af aan de drinkbaarheid van deze dram: fruitig en fris en je proeft duidelijk dat hij is gefinisht op sauvignon-blanc vaten. (50%)
De kleurrijke kop van een kroonduif siert deze botteling van het Duitse Liquid Treasures. Achter het label schuilt een zo'n 12 jaar oude Macduff (ook wel bekend als Glen Deveron). De single malt-whisky rijpte op een bourbonvat en werd gebotteld op 56,9%
The Whisky Fair is het label waaronder het jaarlijkse whiskyfestival in het Duitse Limburg bottelingen uitgeeft. Deze Cooley 2001 is een van de flessen voor de 2023-editie. Deze 21 jaar oude Ierse single malt-whisky rijpte op een amarone-vat. (55,8%)
Glenfarclas is een topper als het om gesherryde single malt-whisky gaat. En dan horen hun enkelvatsbottelingen in de serie The Family Casks weer tot de top van deze Speyside-distilleerderij. Deze editie rijpte ruim 30 jaar op een groot sherryvat. (55,6%)
Een beroemde serie van gesherryde single malt-whisky is The Family Casks van Glenfarclas. Bottelingen op vatsterkte en op sherryvaten gerijpt. Het zijn enkelvatsbottelingen en dus is elke editie uniek. Deze is 27 jaar oud en gebotteld op 50,2% vatsterkte.
De in 2016 gestarte Waterford Distillery gaat uit van het terroir-principe, van het idee dat je kunt proeven van welke van 89 Ierse boerderijen de gerst voor hun single malt-whisky vandaan komt. Deze 3 jaar oude Argot-editie rijpte op diverse vatsoorten.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad