Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Single malt whisky is een mengsel van malt whisky uit vaten van dezelfde distilleerderij. Malt whisky is gemaakt van gerstemout en gedistilleerd in pot stills, en heeft minimaal 3 jaar gerijpt op eiken vaten. Deze whisky heeft meestal een voor de distilleerderij karakteristieke smaak. Wordt beschouwd als de klassieke whisky.
De Strathmill Distillery kent vrijwel geen eigen bottelingen, dus we moeten het voor hun single malt-whisky hebben van bottelaars als Gordon & MacPhail. In hun Connoisseurs Choice-serie komen ze uit met een 14-jarige, bourbon-gerijpte Strathmill. (55,3%)
De single malt-whisky van Speyside-distilleerderij Strathmill is niet zo bekend, maar deze botteling van Signatory, uitgebracht in hun betaalbare 100 Proof-serie, toont aan dat dit onterecht is. De whisky rijpte 12 jaar op een '1st fill' olorosovat. 57,1%
Zo'n 40 jaar, tot 1928, bestond er een Stronachie Distillery. A.D. Rattray wilde de smaak van de single malt-whisky laten namaken op basis van een fles uit 1904. Die nieuwe Stronachie,waar deze fles er één van is, werd door Benrinnes gestookt. (12y, 43%)
Het is alweer bijna twintig jaar geleden dat deze Talisker in de serie Friends of the Classic Malts op de markt kwam (en bij de eerste 500 whisky's in de Whiskybase). De geturfde single malt-whisky van het eiland Skye rijpte 12 jaar op sherryvaten. 45,8%
Ook in 2003 had je al Distillers Editions, extra speciale bottelingen van een aantal distilleerderijen, zoals deze van Talisker. Zo'n 13 jaar oud is deze geturfde single malt-whisky, en hij rijpte op een Amoroso-sherryvat; dat zie je niet vaak! (45,8%)
Ruim 15 jaar geleden is deze bijzondere Talisker gebotteld, nadat die 25 jaar dáárvoor op het vat ging. Een complex maar gebalanceerd smaakpalet in de neus en de mond, alle voor Talisker single malt-whisky kenmerkende tonen en meer. Topklasse!
We zijn altijd blij om flessen zoals deze te kunnen aanbieden. Het is een 30 jaar oude Talisker uit 2010. De geturfde single malt-whisky van het eiland Skye rijpte op vaten van Amerikaans en Europees eiken. Hij scoort ruim 91 punten op Whiskybase. (57,3%)
Speciaal voor de verkoop op luchthavens is deze Dark Storm van de Talisker-distilleerderij op het Schotse eiland Skye. Een standaardbotteling in een literfles. Lang was Talisker de enige distilleerderij op het eiland, sinds kort is er een tweede. Vandaar.
Met de Port Ruighe-releases brengt Talisker een op Ruby-portvaten gerijpte single malt-whisky uit. Deze zo te proeven jonge dram is zoet en ongecompliceerd, met duidelijke portinvloeden, turf en zilte tonen op de achtergrond. Een prettig drinkbare dram.
Rook en de zee, dat zijn de eerste woorden die opkomen bij deze Talisker Storm single malt-whisky. Zilte tonen, zeewier, bacon, gerookte vis spelen naast geel en rood fruit, nootachtige en kruidige tonen een hoofdrol. Dat levert een interessante dram op!
Speyside-distilleerderij Tamdhu laat zijn single malt-whisky bijna uitsluitend rijpen op sherryvaten. Dat geldt ook voor zijn 12 jaar oude standaardbotteling. Voor wie van gesherryde whisky houdt: dit is een prettig drinkbare, mooi gebalanceerde dram.
De in gesherryde single malt-whisky gespecialiseerde Speyside-distilleerderij Tamdhu brengt hiermee een whisky met een modern profiel uit. 15 jaar rijpte hij op sherryvaten. Dat levert naast de overvloedige sherryinvloeden ook een olieachtig mondgevoel op
Douglas Laing kent in zijn Old Particular-bottelingen naast andere series ook een The Midnight Series. Hierin werd in 2023 deze 15-jarige, sherry-gerijpte Tamdhu single malt-whisky gebotteld. Beleef tonen van chocola, kersen, fruitcake en kaneel. (54,6%)
De fles oogt oud, op het label staat een oude auto, en in de fles zit een maar liefst 29 jaar oude Tamdhu single malt-whisky. Het is een botteling van het fameuze Moon-Import, een botteling die op Whiskybase ruim 89 punten scoort. Dit is een 'must have'!
De eerste batches van Tamdhu's Cigar Malt scoorden gelijk al zeer goed. De naam Cigar Malt verwijst naar die 'old school' gesherryde single malt-whisky's van de vorige eeuw waarbij je prima een exclusieve sigaar kon opsteken. Dit is Batch 4. (53,8%)
Een ouwetje, deze Tamdhu single malt-whisky. Niet qua leeftijd, die weten we niet, maar wel qua bottelingjaar (2005). Ooit was deze Tamdhu de goedkoopste instap-single malt op de markt. Nu niet meer de goedkoopste, maar nog steeds een goeie instapper. 40%
De Tamnavulin Distillery is er zo een die werd gebouwd om aan de vraag van whiskyblenders naar single malt-whisky te voldoen. Maar behalve in blends kun je Tamnavulin ook 'puur' proeven, bijvoorbeeld met bottelingen als deze 14-jarige van Cadenhead. (46%)
Over de Nederlandse bottelaar Sherwoods is nog weinig bekend, behalve dat hij standaard op vatsterkte bottelt. Volgens ons is dit z'n vierde botteling. Het is een bourbon-gerijpte Tamnavulin single malt-whisky van 13 jaar oud op 57,6%. Nieuwsgierig?
Een goeie introductie tot de single malt-whisky van Speyside-distilleerderij Tamnavulin, deze Double Cask-editie. Zeker ook gezien de prijs. De whisky rijpte op bourbonvaten en is op sherryvaten gefinisht. Op 40% geen krachtpatser, maar een lichte dram.
'The Highlands meet Andalucia', zo zou je deze botteling van James Eadie kunnen omschrijven. Het is een 11-jarige single malt-whisky van de Teaninich Distillery in de noordelijke Highlands die is gefinisht op klassieke, Europees eiken Malaga-vaten. 48,3%
Jong en krachtig, zo zou je deze Teaninich single malt-whisky kunnen kenmerken. The House of MacDuff bottelde deze Highlander na 9 jaar rijpen op vatsterkte (62,3%). Buiten onafhankelijke bottelingen als deze, vind je Teaninich-whisky niet in de winkel.
Om te vieren dat de Ierse whiskey weer in de lift zit, brengt de Teeling-familie in de serie Rising Reserve een aantal bijzondere single malt-whisky's uit. De eerste in deze serie is een malt die eerst rijpte op bourbon- en daarna op carcavelos-vaten. 46%
De Teeling Distillery werkt soms ook samen met anderen om bijzondere whisky's uit te brengen. Dat gebeurt bijvoorbeeld in de Small Batch Collaboration-serie. In deze editie werkte Teeling samen met DOT Brew. De blend is gefinisht op porter-biervaten. 46%
Ook de Ierse Teeling Whiskey Company is niet bang om z'n single malt-whisky op minder gangbare vaten te rijpen. Voor het rijpen van deze botteling gebruikte Teeling zowel rode-portvaten, als carcevelos witte-portvaten. De whisky werd gebotteld op 49,5%.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad