Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Een distillery bottling is een botteling door de whiskydistilleerderij zelf. Dat noemen we ook wel ‘original brand’-bottelingen of OB. Tot in de jaren ’70 van de vorige eeuw waren er maar 12 distilleerders in Schotland die original brands uitbrachten. De whisky van de andere distilleerders die niet in de blends verdween, werd door onafhankelijke bottelaars op de fles gedaan.
Inmiddels hebben vrijwel alle distilleerders hun eigen bottelingen. Dat kunnen standaardbottelingen zijn die steeds opnieuw in standaardkwaliteit worden uitgebracht, of speciale bottelingen in beperkte oplage. Soms zelfs gaat het om single cask releases.
Maar naast de OB’s verschijnen er van alle distilleerderijen ook nog steeds onafhankelijke bottelingen of independent bottlings (IB).
Dit is een unieke blend van met zorg gekozen Japanse whisky's, waarvan de jongste maar liefst 21 jaar oud is! Het gaat hier om Yamazaki en Hakushu single malt en Chita grain whisky die zijn geblend in vaten van Japans eikenhout. (gebotteld op 43%)
Een 'unblended all malt Scotch whisky', wat we tegenwoordig single malt-whisky noemen, dat is deze 8 jaar oude, sherry-gerijpte Aberlour die begin jaren '70 werd gebotteld voor de Italiaanse markt. Een prima dram, gezien de score van bijna 89 punten. 50%
Als dit geen collector's item is! We hebben hier een Macallan single malt whisky die in 1940 is gedistilleerd en na 40 jaar rijping in 1981 werd gebotteld voor de Italiaanse markt, in flessen met een 'handgeschreven' label en een rood lint erover. (43%)
Tja, wat moeten we hier nog meer van zeggen...een 37 (!) jaar oude Port Ellen single malt-whisky, gedistilleerd in 1978, gebotteld in 2016 op 55,2% vatsterkte. Op Whiskybase scoort de legendarische malt ruim 92 punten. Een perfecte geturfde dram.
Voor deze single malt kwamen de gerst, het water, de turf voor het drogen van de mout en de kolen voor het verwarmen van de ketels alle van binnen acht mijl van de distilleerderij. Daar was Springbank dus al in 1965 mee bezig! (36 jaar; 52,4%; score 93,4)
Zoek je een betaalbare, stevig gesherryde single malt-whisky waar je ook nog het eigen distilleerderij-karakter in kunt proeven, dan zit je met deze 12 jaar oude standaard-Glenallachie wel goed. Hij rijpte op oloroso- en PX-vaten. (nieuw label, 46%)
Deze Macallan single malt is in 1963 gedistilleerd en zo'n 17 jaar later, in 1980, gebotteld voor de Italiaanse markt. Hoewel het niet op het label staat vermeld, kunnen we ervan uitgaan dat het om een sherrygerijpte whisky gaat. Verfijnd en romig. (43%)
Klein maar fijn, zou je van deze Glenfarclas-botteling kunnen zeggen. De Speyside single malt is gebotteld in 20cl-flessen, maar hij heeft wel 25 jaar liggen rijpen, op sherryvaten. Het is een typische, volwassen en gebalanceerde dram, vol in de mond. 43%
Vier jaar lang kwamen er geen nieuwe bottelingen van de Tormore Distillery uit, maar in 2026 begon het weer te lopen. Deze 12-jarige Tormore single malt rijpte op een intrigerende variatie aan vaten: bourbon, cream sherry en gebrand Amerikaans eiken. 46%
Met deze in 1963 gedistilleerde Glendronach single malt maak je kennis met het old bottle-effect, maar ook met complexe en intense fruitaroma's. De whisky, nu vooral bekend om z'n gesherryde bottelingen, rijpte 12 jaar op bourbonvaten. Gebotteld op 43%.
Net even anders dan de bekende bourbons, maar nog wel voor een heel redelijke prijs. De Old Bardstown Kentucky straight bourbon whiskey wordt volgens een oud recept gestookt en toont een breed palet van smaken: van citrus tot stroop, rook en hout. (45%)
Met deze botteling, de derde in hun Harmony Collection, wil Macallan de Schotse natuur, en in het bijzonder de weilanden daar vieren. Lees het achter-label. De in 2023 gebottelde single malt-whisky rijpte op gesherryde en op bourbonvaten. (44,2%)
Over weinig whisky’s is zoveel ophef ontstaan als destijds over de Loch Dhu, de zwarte whisky van Mannochmore. Wil je weten waarom? Dan is dit je kans om dat uit te vinden. De single malt is gebotteld in een kleine (200 ml) fles, op 40% ABV.
Deze pot still-whisky is gestookt door de Japanse Hioki Distillery, in eigendom van familie van de eigenaren van de nabije Kanusoke single malt-distilleerderij. De pot-still whisky is gemaakt van 90% ongemoute en maar 10% gemoute gerst. Bijzonder! (51%)
The Original is een standaardbotteling van de Highland-distilleerderij Glenmorangie. In tegenstelling tot veel andere edities van dit merk rijpte de single malt-whisky maar op één soort vaten: bourbonvaten. Een dram voor alledag voor een mooie prijs! 40%
Meikle Tòir, de nieuwe, geturfde single malt-whiskylijn van Glenallachie, kent drie standaardseries. Daar is The Sherry One er een van. Naast bourbonvaten rijpte de Speysider ook op PX- en olorosovaten: sigaren, butterscotch, mokka, vijgen en meer. (48%)
Deze Rockside is een nieuwe kernbotteling van Kilchoman. Het is een single farm-whisky. De productie van deze 11-jarige single malt gebeurt van gerstoogst tot bottelen op de Rockside Farm waar Kilchoman is gevestigd. (46%)
Na vier jaar te zijn stilgelegd volgde in 2026 de herintroductie van de Tormore Distillery, onder de nieuwe eigenaar Elixir Distillers. Deze Timeless valt daaronder. De single malt rijpte op bourbon- en sherryvaten. Voor een mooie introductieprijs! (43%)
De single malt-whisky rijpte op PX- en oloroso-sherryvaten, rodewijn- en nieuw eiken-vaten. Tonen zoals heide, honing, rood fruit, kaneel, nootmuskaat en chocola. Complex en gebalanceerd. Dit is de 13e batch uit de 10-year-old Cask Strength-serie. 59,8%.
Het label geeft precies aan wat je van deze Glens Scotia kunt verwachten: Tropical Fruit & Coastal Spray. De klassieke Campbeltown single malt rijpte 12 jaar op '1st fill' bourbonvaten. Voor een mooie prijs haal je een zeer drinkbare whisky in huis. (46%)
Speyside-distilleerderij Tamdhu laat zijn single malt-whisky bijna uitsluitend rijpen op sherryvaten. Dat geldt ook voor zijn 12 jaar oude standaardbotteling. Voor wie van gesherryde whisky houdt: dit is een prettig drinkbare, mooi gebalanceerde dram.
Glencadam doet het eens anders dan anders: regelmatig zie je single malt-whisky's die zijn gerijpt of gefinisht op rode-portvaten (Ruby port, Tawny port e.d.), maar deze Glencadam is gefinisht op witte-portvaten! Dat geeft een heel ander smaakprofiel. 46%
De Corryvreckan is een echte klassieker in het assortiment van Ardbeg. Met z’n aroma’s van turf, rook, donker fruit, van donkere chocola, en hints van kruiden en citroen is het precies wat je van een moderne Ardbeg kan verwachten. Op 57.1%.
Een van de eerste single malt-whisky's van de jonge Nederlandse distilleerderij Dubhghlas. Het is een geturfde, 3 jaar oude malt die op een Palo Cortado-quarter cask rijpte, een klein vat, met dus een duidelijke vatinvloed. Op een vatsterkte van 62,8% ABV
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad