Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Een distillery bottling is een botteling door de whiskydistilleerderij zelf. Dat noemen we ook wel ‘original brand’-bottelingen of OB. Tot in de jaren ’70 van de vorige eeuw waren er maar 12 distilleerders in Schotland die original brands uitbrachten. De whisky van de andere distilleerders die niet in de blends verdween, werd door onafhankelijke bottelaars op de fles gedaan.
Inmiddels hebben vrijwel alle distilleerders hun eigen bottelingen. Dat kunnen standaardbottelingen zijn die steeds opnieuw in standaardkwaliteit worden uitgebracht, of speciale bottelingen in beperkte oplage. Soms zelfs gaat het om single cask releases.
Maar naast de OB’s verschijnen er van alle distilleerderijen ook nog steeds onafhankelijke bottelingen of independent bottlings (IB).
Gebotteld voor de Nederlandse markt, deze Highland Park single malt-whisky. Een stevige, mooi gesherryde whisky die even tijd nodig heeft om in balans te komen, maar dan proef je naast tabak, bladeren, leer en thee ook zoete tonen als rozijn en chocola.
Loch Lomond heeft met Grainstorm twee single grain-bottelingen uitgebracht, de één geturfd, de ander ongeturfd. Bijzonder hieraan, behalve de aantrekkelijke prijs, is dat de whisky is gestookt van 100% gerstemout. Dit is de ongeturfde versie. (46,0%)
De jonge distilleerderij Hinch wil een ambachtelijke vernieuwer in de Ierse whiskywereld zijn. Naast grain-, pot still- en blended whisky produceren ze ook single malt. Dit is er een. De jonge malt is gerijpt op bourbon- en oloroso-sherryvaten. (43%)
In 2019 stookte de Japanse Ontake-distilleerderij zijn eerste spirit. Daar hoorde ook de spirit bij die na rijping in first-fill sherryvaten in 2025 als Second Edition werd gebotteld. Een jonge, maar rijke en warme dram met stevig fruit. (43% ABV)
De Bruichladdich Valinch single malt-whisky's zijn alleen in de distilleerderij zelf te krijgen. De koper bottelt zijn fles direct uit het vat. Deze Laddie Crew 13 single malt-whisky is in 2015 gebotteld na 23 jaar rijping op een fino-sherryvat. (44,9%)
De 18 jaar oude versie is een van de kernbottelingen van Highland-distilleerderij Glencadam. De single malt-whisky rijpte op zorgvuldig uitgekozen ex-bourbonvaten. Soepel en prettig drinkbaar, met fruitige tonen en tonen als vanille en nootmuskaat. (46%)
Dubhghlas is Schots voor 'zwart water', en aan het Zwarte Water ligt Zwartsluis waar een nieuwe distilleerderij is gebouwd. En deze botteling is een voorproefje van de whisky's die Dubhghlas op de markt wil brengen. Een grain is het, deze spirit, op 63,7%
De 'Almost There' van de Ardbeg Distillery is er een uit hun serie die de stappen naar de Ardbeg 10 single malt-whisky volgde. 9 jaar oud is deze, dus 'bijna daar'. Licht fruitig, kruidig, en met de voor Ardbeg kenmerkende as- en kampvuurtonen. Op 54,1%.
Een nieuwe aflevering in The Original Stories van de Glenlivet Distillery. Deze botteling staat stil bij het feit dat de distilleerderij in 1824 als eerste in de Speyside een distilleervergunning kreeg en dus een 'Licensed Dram' werd. 12 jaar oud, 48%.
Speyside-distilleerderij BenRiach brengt in zijn nieuwe serie The Twelve verschillende 12 jaar oude single malt-whisky's uit. Hadden we al eerder een rokerige variant in de shop, deze BenRiach rijpte op 3 verschillende vatsoorten: sherry, bourbon en port.
The Glasgow Distillery Company is opgericht op 2 september 2015 en ontleent haar naam aan een van de oorspronkelijke distilleerderijen van Glasgow. Opgericht in Dundashill in 1770, bleef de distilleerderij actief tot het begin van de 20e eeuw.
Michter’s noemt deze botteling een Unblended American Whiskey, omdat het geen bourbon genoemd mag worden: de whiskey rijpte niet op nieuw-eiken vaten, maar op ex-bourbonvaten. Die rijping op bourbon zorgt in ieder geval voor een intensere, vollere smaak!
Deze 18-jarige single malt-whisky is een van de kernbottelingen van de Tomatin Distillery. Deze single malt is ongecompliceerd en mooi gebalanceerd. De sherry-finishing geeft hem tonen van chocola en sinaasappel mee. Al met al een prima standaardbotteling
Dat uit India uitstekende whisky komt bewijst ook deze Indri Ãgneyā weer. De single malt-whisky is gestookt van boven een vuur van regionale turf gedroogde gerstemout; reken dus op een subtiele rokerigheid. De malt rijpte op bourbon- en sherryvaten.(46%)
Deze Blue Spot is een Ierse single pot-still whisky, gestookt door Midleton (1975-). Doordat hij 7 jaar op zowel bourbon- en sherry- als madeira-vaten rijpte heeft hij een rijk smaakpalet, variërend van boterkoek tot winegum, van abrikoos tot guave. 58,4%
Van 2008 tot 2010 kwamen er drie Ardbeg Blasda-edities uit, experimentele bottelingen waarmee Ardbeg de lichtere aspecten van z'n single malt-whisky meer naar voren wilde brengen (Blasda is Gaelic voor zacht, smaakvol). Een interessante fles dus! (40%)
De Old Pulteney 12 single malt-whisky is prettig licht en fruitig en makkelijk drinkbaar. Omdat hij op zowel bourbon- als sherryvaten rijpte misschien ook wel een mooie instapwhisky. En zeker een whisky om met gasten te delen. Ook qua prijs een mooie dram
Een blended whisky van de Japanse distilleerderij Eigashima Shuzo die zowel de single malt als de grainwhisky hiervoor distilleerde. In deze blend vind je houtige en kruidige tonen, en vanille, pruimenlikeur en een vleug houtrook. Gebotteld op 40%.
Deze 10 jaar oude Miyagikyo single malt-whisky verscheen in 2009, gebotteld voor La Maison du Whisky. Een mooi voorbeeld van Japanse whisky, met z'n bloemige en fruitige tonen, z'n zachte soepelheid en perfecte balans. Een zeer prettig drinkbare dram! 45%
In 2018 vloeide de eerste spirit uit de ketels van Islay's negende distilleerderij, Ardnahoe. Deze Bholsa, genoemd naar de grotten in het ruige noorden van Islay is hun derde reguliere botteling. De single malt rijpte voornamelijk op oloroso-vaten. (50%)
De Bruichladdich Valinch single malt-whisky's zijn alleen in de distilleerderij zelf te krijgen. De koper bottelt zijn fles direct uit het vat. Deze Laddie Crew 24 single malt-whisky is in 2015 gebotteld na 9 jaar rijping op een Rivesaltes-vat. (44,9%)
De Bruichladdich Valinch single malt-whisky's zijn alleen in de distilleerderij zelf te krijgen. De koper bottelt zijn fles direct uit het vat. Deze Laddie Crew 17 single malt-whisky is in 2015 gebotteld na 25 jaar rijping op een sherryvat. (48,2%)
De Inchmurrin single malt-whisky van Loch Lomond is alleen al uniek omdat hij gestookt is met de rechtnekkige Loch Lomond pot-stills. En dan is deze 12 jaar oude whisky extra uniek omdat hij rijpte op drie verschillende soorten Amerikaans eiken vaten. 46%
Ruim twintig jaar geleden bracht Highland-distilleerderij Glenmorangie deze Ealanta uit. De single malt-whisky rijpte 19 jaar lang op vaten van Amerikaans wit eikenhout. De whisky scoorde hoog met z'n complexe palet van tonen en aroma's.(gebotteld op 46%)
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad