Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Een distillery bottling is een botteling door de whiskydistilleerderij zelf. Dat noemen we ook wel ‘original brand’-bottelingen of OB. Tot in de jaren ’70 van de vorige eeuw waren er maar 12 distilleerders in Schotland die original brands uitbrachten. De whisky van de andere distilleerders die niet in de blends verdween, werd door onafhankelijke bottelaars op de fles gedaan.
Inmiddels hebben vrijwel alle distilleerders hun eigen bottelingen. Dat kunnen standaardbottelingen zijn die steeds opnieuw in standaardkwaliteit worden uitgebracht, of speciale bottelingen in beperkte oplage. Soms zelfs gaat het om single cask releases.
Maar naast de OB’s verschijnen er van alle distilleerderijen ook nog steeds onafhankelijke bottelingen of independent bottlings (IB).
Deze Blue Spot is een Ierse single pot-still whisky, gestookt door Midleton (1975-). Doordat hij 7 jaar op zowel bourbon- en sherry- als madeira-vaten rijpte heeft hij een rijk smaakpalet, variërend van boterkoek tot winegum, van abrikoos tot guave. 58,4%
De spirit voor deze Glenury Royal single malt-whisky ging in 1968 op het vat. In 2005, ruim 36 jaar later en tien jaar na sluiting van de distilleerderij, werd de Highlander als een Diageo Special release gebotteld op 51,2% vatsterkte. Een unieke fles!
De single malt-whisky van het Japanse Chichibu is van zo'n hoge kwaliteit dat nieuwe bottelingen meteen als collector's items de deur uit vliegen. Dat zal bij deze 9-jarige Daikokuten, de 6e editie in de 7Gods of Fortune-serie, niet anders zijn! (61,9%)
Voor de leden van de Springbank Society kwamen in 2017 1128 flessen met 9 jaar op sauternes-vaten gerijpte Springbank single malt-whisky beschikbaar. Een complexe,volle dram met duidelijke sauternes-invloeden, maar ook echt een Springbank. (57,1%)
De Bruichladdich Valinch single malt-whisky's zijn alleen in de distilleerderij zelf te krijgen. De koper bottelt zijn fles direct uit het vat. Deze Laddie Crew 23 single malt-whisky is in 2016 gebotteld na 12 jaar rijpen op een 1st-fill sherryvat. 61,2%
Red Spot is het merk van een goed gewaardeerde single pot-still whiskey uit de Midleton (1975-)-distilleerderij, bekend van z'n Green Spot-whisky. Deze Red Spot-botteling rijpte 15 jaar op een combinatie van bourbon-, sherry- en marsala-vaten. (46%)
In 1992 ging deze Littlemill single malt-whisky op het bourbonvat, in 1996 sloot de distilleerderij, maar de whisky rijpte door. Tot 2014. In dat jaar bottelde Hunter Laing hem, 22 jaar oud, op 53,8% vatsterkte. Een complexe,lichte dram met florale tonen.
Alweer een tijd geleden werd Indiase whisky een beetje meewarig bekeken. Sinds de Amrut Distillery uit Bangalore begin deze eeuw met z'n single malt-whisky op de markt verscheen is dat wel anders. Indiase whisky is top! Ook die van Indri. Proef maar...
In 2017 bracht de Bruichladdich Distillery onder het label RALFY.COM als enkelvatsbotteling deze 12 jaar oude, sherrygerijpte Port Charlotte single malt-whisky uit. Het is een stevig gesherryde, zwaar geturfde dram, complex en goed in balans. (56,2%)
In 2016 kwamen voor de leden van de Springbank Society 594 flessen met 8 jaar op 1st-fill sherryvaten gerijpte Springbank single malt-whisky beschikbaar. Een complexe,volle dram met opvallende sherry-invloeden, maar zeker ook een echte Springbank. (57,2%)
In 2014 bottelde de Glendronach Distillery deze 21 jaar oude single malt-whisky speciaal voor ons. Het is een echte, klassieke Glendronach, gerijpt op een oloroso-sherryvat. De reviews zijn lovend en hij krijgt een score van bijna 90 punten. (52,1%)
In 2019 werd deze Longrow speciaal gebotteld voor de leden van de Springbank Society (Springbank is de distilleerderij van Longrow single malt-whisky). De malt rijpte 11 jaar op nieuw-gebrande sherryvaten en is gebotteld op een vatsterkte van 56,9% ABV.
De single malt-whisky rijpte op PX- en oloroso-sherryvaten en op rode-wijnvaten. Tonen zoals heide, honing, rood fruit, kaneel, nootmuskaat en chocola. Complex en gebalanceerd. Dit is de 12e batch uit de 10-year-old Cask Strength-serie. Op 59,7%.
De Bruichladdich Valinch single malt-whisky's zijn alleen in de distilleerderij zelf te krijgen. De koper bottelt zijn fles direct uit het vat. Deze Laddie Crew 24 single malt-whisky is in 2015 gebotteld na 9 jaar rijping op een Rivesaltes-vat. (44,9%)
Met de serie Cask Exploration experimenteert de Bruichladdich Distillery met de vatrijping van z'n geturfde Port Charlotte single malt-whisky. Zo rijpte deze Valinch Smachd Air Caileachd-editie 12 jaar op ook een Monbazillac-vat. (57,7%, score 87.79)
Een nieuwe batch van de single malt-whisky van distilleerderij Cley. Driemaal gedistilleerd, en gebotteld op een sterkte van 52%. Rotterdams recht voor z’n raap. Intens en vol van smaak. Tonen van eikenhout, gedroogd fruit, vanille en romige butterscotch.
De Bruichladdich Valinch single malt-whisky's zijn alleen in de distilleerderij zelf te krijgen. De koper bottelt zijn fles direct uit het vat. Deze Laddie Crew 17 single malt-whisky is in 2015 gebotteld na 25 jaar rijping op een sherryvat. (48,2%)
Thy heeft uitgezocht wat Deense single estate-whisky kan zijn. Geïnspireerd door het terroir, de Deense erfgoedgerst en lokale rokerijtradities maakt de distilleerderij unieke single malt-whisky. Leer die kennen met deze 7 samples (inc. glas en mout)
In 2016 bottelde de Glendronach Distillery deze 23 jaar oude single malt-whisky voor La Maison du Whisky & The Nectar. Het is een echte, klassiek gesherryde Glendronach. De reviews zijn lovend en hij krijgt een score van 90.7 punten. (52,1%)
'Hickory smoked ham, burning heather, nut toffee', dat zijn kenmerkende tonen voor deze bijzondere Ardbeg-botteling, zo zegt het label. De stevig geturfde Islay single malt-whisky rijpte 21 jaar op oloroso- en bourbonvaten en is gebotteld op 46,8% ABV.
In 2017 werd deze Longrow speciaal gebotteld voor de leden van de Springbank Society (Springbank is de distilleerderij van Longrow single malt-whisky). De malt rijpte 9 jaar op sauternes-wijnvaten en is gebotteld op een vatsterkte van 56,3% ABV.
In 2016 bracht Cadenhead, Schotlands oudste bottelaar, deze botteling van een Linkwood single malt-whisky uit. De Speysider rijpte 26 jaar lang op een sherryvat, en dat is te proeven, maar dat gaat niet ten koste van het distilleerderijprofiel! (51,4%)
En weer een nieuwe batch van de single malt-whisky van distilleerderij Cley in Rotterdam. Driemaal gedistilleerd, en gebotteld op een sterkte van 40%. Gerijpt op een ex-bourbonvat en gefinisht op gebrand nieuw Amerikaans eiken. Intens en vol van smaak.
De Bruichladdich Valinch single malt-whisky's zijn alleen in de distilleerderij zelf te krijgen. De koper bottelt zijn fles direct uit het vat. Deze Laddie Crew 13 single malt-whisky is in 2015 gebotteld na 23 jaar rijping op een fino-sherryvat. (44,9%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad