Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Een van de 5 officiële Schotse whiskyregio’s. Tot in de 19e eeuw stonden in dit grote gebied voornamelijk illegale whiskystokerijen. Nu zijn er zo’n 30 distilleerderijen actief die vaak een eigen karakter hebben. In de Highlands ligt de Speyside die met z'n ongeveer 50 distilleerderijen officieel een eigen regio is. Bij de Highlands horen officieel ook een aantal eilanden die informeel samen de regio Islands vormen.
'Handmade in Scotland's little gem', zegt het label, en dan weten we dat het om een Edradour single malt-whisky gaat. De whisky voor deze Small Batch-editie rijpte 10 jaar in Pedro Ximénez-sherryvaten en is gebotteld op 46%. Voor een mooie prijs.
Bijna 13 jaar rijpte deze Edradour single malt-whisky op vier bijzondere pinot noir-vaten. De Highlander werd daaruit gebotteld op een sterkte van 48,2% ABV. Het is een fruitige dram (denk aan rood fruit, appelsap, druiven en bessen) met houtige tonen.
In 2017 opende Annabel Thomas op een afgelegen schiereiland aan de Schotse kust de Nc'Nean Distillery, met als doel een duurzame, smaakvolle single malt-whisky te stoken. Chorlton Whisky bracht er dit voorbeeld van uit. 7 jaar oud, bourbongerijpt, 57,9%.
Een 10 jaar oude Ben Nevis op 57,1% voor deze prijs, waar vind je dat nog? Hier dus! Natuurlijk een botteling uit de zeer betaalbare 100 Proof-bottelingserie van Signatory Vintage. De klassieke Highland single malt-whisky rijpte op PX- en oloroso-vaten.
Loch Lomond heeft met Grainstorm twee single grain-bottelingen uitgebracht, de één geturfd, de ander ongeturfd. Bijzonder hieraan, behalve de aantrekkelijke prijs, is dat de whisky is gestookt van 100% gerstemout. Dit is de ongeturfde versie. (46,0%)
Een mooie, stevige standaardwhisky van deze Highland-distilleerderij. Gerijpt op bourbon- en sherryvaten en gebotteld op 48%. En dat tegen een heel aanvaardbare prijs. Dat je Glen Garioch uitspreekt als Glen Gierie doet er dan verder niet toe.
Dit is een 'official pre-release' van de herintroductie van de single malt-whisky van het in 2022 door Elixir Distillers overgenomen Tormore, verschenen in de Legacy Cask-serie. Dat zijn bourbongerijpte enkelvatsbottelingen op vatsterkte. (9y, 56,2%)
Een speciale botteling van Highland-distilleerderij Deanston. Het bijzondere zit 'm in de finish: de single malt-whisky heeft een tijdje gerijpt op vaten waar eerder rode bordeaux op rijpte. Dat geeft deze 10-jarige malt extra fruittonen mee. Op 46,3% ABV
Dat de Fettercairn Distillery voor fijne verrassingen kan zorgen bewijst deze Symington's Choice van Signatory Vintage weer eens. De single malt-whisky rijpte 29 jaar lang op een bourbonvat waaruit hij op een opvallend hoge 59,8% ABV kwam. Een voltreffer!
Een klassieke single malt, dat is de whisky van Islay-distilleerderij Ben Nevis zonder twijfel. Met deze botteling weet Cadenhead dat goed naar voren te brengen. De Ben Nevis rijpte 26 jaar lang op een bourbonvat en is gebotteld op vatsterkte (51,5% ABV)
De Inchmurrin single malt-whisky van Loch Lomond is alleen al uniek omdat hij gestookt is met de rechtnekkige Loch Lomond pot-stills. En dan is deze 12 jaar oude whisky extra uniek omdat hij rijpte op drie verschillende soorten Amerikaans eiken vaten. 46%
Deze 9 jaar oude Glen Ord single malt-whisky is uitgekomen in de 100 Proof-serie van Signatory Vintage (dus op 57,1% ABV). De Highlander rijpte op first- en second-fill oloroso-vaten. Voor een mooie prijs heb je een goed-gesherryde dram in huis!
Met weer zo'n fraaie, middeleeuwse illustratie op het label brengt Chorlton Whisky deze 16 jaar oude Balbrlair uit. De single malt van de in 1790 opgerichte Highland-distilleerderij is na de rijping op een bourbonvat gebotteld op 55,8% vatsterkte.
Op zoek naar een mooi, betaalbaar kerstcadeau voor een whiskyliefhebber (of voor jezelf)? Deze 11 jaar oude Royal Brackla single malt, uitgekomen in Signatory's 100 Proof-serie, is zeker een optie! De Highlander rijpte op oloroso- en bourbonvaten. (57,1%)
Van Deanston single malt-whisky komen relatief weinig bottelingen door derden uit. Maar hier is er zo een: een 9 jaar oude editie door Torsten Paul Whisky Company. De Deanston is gefinisht op een ex-Islay-, ex-oloroso-octaafvat. Best bijzonder! (52,3%)
Deze Glenmorangie Companta van onbekende leeftijd rijpte op exclusieve Franse wijnvaten en werd in 2014 gebotteld. Een mooi voorbeeld van de experimentele kant van de Highland-distilleerderij die bijvoorbeeld als een van de eersten whisky finishte. (46%)
Met hun kleurrijke labels van de bottelingen van Chorlton Whisky zeker op, maar zeker ook met de kwaliteit. Hier is een 13 jaar oude single malt-whisky van de niet zo bekende Highland-distillery Tullibardine. Een prima fles om eens kennis te maken! 52,2%
Glen Garioch is een Highland single malt-whisky met een eigen, fruitig karakter, gestookt in een van Schotlands oudste distilleerderijen. Dat karakter proef je zeker terug in deze Fragrant Drops-botteling. De whisky rijpte 13 jaar op een bourbonvat. 58,2%
Eind 19e eeuw werd distilleerderij Ardmore neergezet om single malt te leveren voor de blend Teacher's Highland Cream. Tegenwoordig komt een deel van de productie ook als single malt op de markt, zoals deze 14-jarige, sherry-gerijpte SV-editie. (57,1%)
Hoe lang deze whisky heeft gerijpt is niet bekend, maar we weten wel dat die is gefinisht, en dat is best zeldzaam, op witte-portvaten. Deze single malt uit de twee eeuwen oude Glencadam Distillery in de East Highlands is in 2023 gebotteld, op 46%.
De spirit voor deze Glenury Royal single malt-whisky ging in 1968 op het vat. In 2005, ruim 36 jaar later en tien jaar na sluiting van de distilleerderij, werd de Highlander als een Diageo Special release gebotteld op 51,2% vatsterkte. Een unieke fles!
Deze 2025-release van een Glenturret-standaardbotteling rijpte 12 jaar op gesherryde vaten van Europees en Amerikaans eikenhout. Dat levert een romige, volle single malt-whisky op met tonen als rozijnen, bessen, vanille, kaneel en eikenhout. 46,2% ABV.
Deze Balblair single malt rijpte 17 jaar op een first-fill bourbonvat. Dat leverde een zoete, weelderige whisky op met heel herkenbaar het distilleerderijkarakter. Decadent Drinks bottelde hem op 56,2% vatsterkte. Veel honing, maar ook bloemen en kruiden.
Een nieuw label-design siert deze Ballechin-botteling. Ballechin is de stevig geturfde versie van de single malt-whisky van Edradour. Deze Ballechin komt uit in de serie Cask Strength Edition, is 13 jaar oud en rijpte op bourbon- en sherryvaten. (54,9%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
