Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Een van de 5 officiële Schotse whiskyregio’s. Tot in de 19e eeuw stonden in dit grote gebied voornamelijk illegale whiskystokerijen. Nu zijn er zo’n 30 distilleerderijen actief die vaak een eigen karakter hebben. In de Highlands ligt de Speyside die met z'n ongeveer 50 distilleerderijen officieel een eigen regio is. Bij de Highlands horen officieel ook een aantal eilanden die informeel samen de regio Islands vormen.
Deze Ben Nevis is in 1998 gedistilleerd en rijpte meer dan 22 jaar in een bourbonvat voordat hij werd gebotteld door Limited Whisky. Een klassieke Schotse single malt-whisky met tonen als zoet eikenhout, grapefruit, honing, citroen en perendrups. (46,2%)
Decadent Drinks komt hier uit met een voorbeeldige, 12 jaar oude Ben Nevis single malt-whisky, gerijpt op een 1st-fill bourbonvat. Het is een volle, wasachtige dram met een heel gevarieerd smaakpalet, van citroen tot gerstepap, van menthol tot jute. (53%)
Onder het merk Drink Limited brengt Limited Whisky. bottelingen van hoge kwaliteit uit, interessant voor kenners en verzamelaars. Hier bijvoorbeeld een karakteristieke Ben Nevis single malt-whisky die 23 jaar op een goed gebrand bourbonvat rijpte. 50,8%
Een 10 jaar oude Ben Nevis op 57,1% voor deze prijs, waar vind je dat nog? Hier dus! Natuurlijk een botteling uit de zeer betaalbare 100 Proof-bottelingserie van Signatory Vintage. De klassieke Highland single malt-whisky rijpte op PX- en oloroso-vaten.
De Schotse bottelaar Limited Whisky bestaat nog niet zo lang, maar heeft al diverse veelbelovende bottelingen uitgebracht. Dit is er weer zo één! Het is een Ben Nevis die 24 jaar op een bourbonvat heeft gerijpt. De single malt-whisky is gebotteld op 45%.
Op zoek naar een mooi, betaalbaar kerstcadeau voor een whiskyliefhebber (of voor jezelf)? Deze 11 jaar oude Royal Brackla single malt, uitgekomen in Signatory's 100 Proof-serie, is zeker een optie! De Highlander rijpte op oloroso- en bourbonvaten. (57,1%)
Deze Deanston-botteling is een mooi samengaan van het frisse, fruitige distilleerderijprofiel met de invloed van het eersteklas bourbonvat waarop de single malt 8 jaar rijpte. Behalve het fruit zijn er ook tonen als boter, graan, kruiden en mineralen. 53%
In 696 van die kenmerkende flessen kwam deze Old Pulteney als enkelvatsbotteling uit. De single malt-whisky uit de twee eeuwen oude Highland-distilleerderij Pulteney rijpte van 2012 tot in 2025 op een oloroso-sherryvat en is gebotteld op 54,5% vatsterkte.
Dit is een Glenfarclas zoals je je een Glenfarclas single malt-whisky voorstelt. De Speysider rijpte op sherryvaten voor hij in 2012 op een stevige 60% gebotteld werd. Rijk en complex, met een goed gebalanceerde sherry-invloed. En voor een budgetprijs.
Deze 9 jaar oude Glen Ord single malt-whisky is uitgekomen in de 100 Proof-serie van Signatory Vintage (dus op 57,1% ABV). De Highlander rijpte op first- en second-fill oloroso-vaten. Voor een mooie prijs heb je een goed-gesherryde dram in huis!
De uit begin 19e eeuw daterende Balmenach-distilleerderij bracht slechts een handvol eigen bottelingen uit. Je komt hun single malt-whisky dan ook vooral tegen als onafhankelijke botteling. Zoals deze 9-jarige, sherrygerijpte van Signatory Vintage. 57,1%
Deze Glen Garioch rijpte 16 jaar op een bourbonvat voor hij als een van hun eerste vier door Scout Drinks werd gebotteld. Op 61,3% vatsterkte. De Highland single malt kenmerkt zich door tonen als kiwi, grapefruit, sinaasappel, mandarijn en Cointreau.
Dit is een botteling uit 2024 door Gordon & MacPhail van de klassieke Highland single malt Ardmore. De whisky rijpte 16 jaar op een refill bourbonvat en is op 57,2% vatsterkte gebotteld. Tonen als appel, melkchocola en gezouten vlees, met zoete rook.
Een mooi voorbeeld van waar Glendronach bekend om is: gesherryde whisky’s. Laat deze 12-jarige een paar minuten ‘ademen’, en proef dan de mooie balans tussen de spirit en de PX- en oloroso-vaten waarop die rijpte. Voor een schappelijke prijs. Op 43%.
Deze Macduff single malt-whisky rijpte 13 jaar lang op hoogwaardige '1st fill' en 'refill' oloroso-sherryvaten, en dat proef je! De botteling is uitgebracht door Signatory Vintage in hun 100 Proof-serie, dus hij is ook nog gunstig geprijsd! (57,1%)
Om hun 200-jarig bestaan te vieren komt Highland-distilleerderij Edradour uit met deze zeer betaalbare Distillery Edition. De single malt-whisky rijpte 10 jaar op oloroso-sherryvaten, na ambachtelijk te zijn gestookt in de pittoreske distilleerderij. 46%
Dit is één van James Eadie's releases uit de serie Distilleries of Great Britain & Ireland Commemorative: een Royal Brackla single malt-whisky. De malt rijpte 11 jaar op een 'refill butt'. Het label toont een afbeelding van van de distilleerderij. 52,4%
Deze single malt-whisky komt uit de op de grens tussen Speyside en Highlands gelegen Macduff Distillery. Na 11 jaar rijping op refill bourbonvaten is de frisse, fruitige dram door Elixir Distillers gebotteld in de serie The Single Malts of Scotland. (48%)
Glen Garioch is een Highland single malt-whisky met een eigen, fruitig karakter, gestookt in een van Schotlands oudste distilleerderijen. Dat karakter proef je zeker terug in deze Fragrant Drops-botteling. De whisky rijpte 13 jaar op een bourbonvat. 58,2%
Dat de Fettercairn Distillery voor fijne verrassingen kan zorgen bewijst deze Symington's Choice van Signatory Vintage weer eens. De single malt-whisky rijpte 29 jaar lang op een bourbonvat waaruit hij op een opvallend hoge 59,8% ABV kwam. Een voltreffer!
Is dit een onafhankelijke of toch een distilleerderij-botteling? De bottelaar is Signatory Vintage, dat tevens eigenaar van de Edradour Distillery is. Doet er niet toe, dit is gewoon een mooi gesherryde, 10 jaar oude, prettig drinkbare single malt. (46%)
Inchmurrin is een merk van Loch lomond en staat voor een met pot-stills gestookte single malt-whisky (bij Loch Lomond niet de enige manier). De malt rijpte 9 jaar in 2 bourbonvaten. Groene appels, maar ook tropisch fruit, kruidig eikenhout, gember. 48,5%
Dit is een Chairman's Stock-botteling van Cadenhead, Schotlands oudste onafhankelijk bottelaar. Voor een heel mooie prijs heb je hier een 13 jaar oude Tomatin single malt-whisky die rijpte op een bourbon-barrel en in 204 flessen op 50,2% is gebotteld.
Dit is een 'official pre-release' van de herintroductie van de single malt-whisky van het in 2022 door Elixir Distillers overgenomen Tormore, verschenen in de Legacy Cask-serie. Dat zijn bourbongerijpte enkelvatsbottelingen op vatsterkte. (9y, 56,2%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
