Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Islay hoort bij de Binnen-Hebriden in Schotland. Het eiland ligt tussen Isle of Jura en Noord Ierland in. Vanuit Ierland is de whisky ooit naar Islay overgestoken en zo Schotland binnengekomen. De hoofdplaats is Bowmore. Andere plaatsen van betekenis zijn Port Ellen en Port Charlotte. Het inwonertal is iets meer dan 3000. Met zijn 8 distilleerderijen, waarvan er 6 een rokerige whisky produceren, is Islay formeel een aparte whiskyregio. Het staat daarom bekend als het Whiskyeiland.
In hun Islay-tocht kwam Decadent Drinks onvermijdelijk ook uit bij de Laphroaig Distillery. Daar vonden ze dit perfecte voorbeeld van de single malt die daar wordt gestookt. De whisky rijpte 10 jaar op een bourbonvat. Turf, medicinaal, subtiel fruit. 52%
In ieder geval zitten er in deze Islay Connection blended malt van North Star Spirits single malts van Bowmore en Bruichladdich. De bottelaar geeft aan dat er ook nog andere Islay-malts zijn meegebotteld, maar welke? De jongste malt is 10 jaar oud. 50,4%
North Star Spirits werd in 2016 in Glasgow opgericht. Om het 10-jarig bestaan te vieren, komen ze met een aantal feestelijke bottelingen. Deze Bowmore is er een van. De geturfde Islay single malt-whisky rijpte 11 jaar op een refill-bourbonvat. (57,9%)
Voor de Nederlandse markt bottelde Berry Bros & Rudd deze Caol Ila single malt waaraan je direct kunt zien dat die gefinisht is op een oloroso-vat. In totaal rijpte de medium-geturfde Islay-whisky 15 jaar vóór hij werd gebotteld op 56,2% vatsterkte.
Een 15-jarige, gesherryde Caol Ila voor deze prijs, die kun je toch niet laten staan! De door James Gordon Whisky Co. gebottelde Islay-single malt rijpte op een 1st-fill sherryvat. Zoet, rokerig, met tonen als vanilla fudge, bramen, gember en anijs. 53,7%
De standaard single malt-whisky van Islay-distilleerderij Bunnahabhain is niet geturfd. Deze Mòine is een juist wel geturfde versie. Jong, zodat de rook- en turftonen beter tot hun recht komen. Daarnaast blijft het 'Bunna'-karakter goed herkenbaar. (46,3%
O.I. (Old Islay) is een sub-serie van Decadent Drinks' Island Single Malt Scotch Whisky. In die O.I.-serie verscheen in 2026 deze 21-jarige Bunnahabhain. Een serieus gesherryde botteling: gerijpt op oloroso- en PX-vaten, gefinisht op nog een PX-vat! (55%)
Jong, maar vol en complex, intens, elegant en met die kenmerkende rokerigheid, zo kun je deze 5-jarige Octomore single malt-whisky wel omschrijven. Bruichladdich bracht hem uit in de serie The Impossible Equation. Gerijpt op bourbonvaten. (59,3% ABV)
James Eadie bottelde deze Caol Ila in 2026. De medium geturfde Islay single malt rijpte 8 jaar, waarvan de laatste 6 maanden in een palo cortado-sherryvat van Europees eikenhout. Die finish verrijkte het Caol Ila-profiel met subtiele zoete tonen. (48,3%)
Onder de Mac-Talla vlag brengt Morrison Scotch Whisky Distillers geturfde single malt-whisky uit van niet nader genoemde distilleerderijen op Islay. Hier komen ze met een mooi gesherryde whisky die op first-fill en refill PX-vaten rijpte. (52,8%)
Bere barley is een 'teruggeteelde' oergerst, gerst zoals die was ten tijde van de uitvinding van single malt-whisky. Gerst waarmee Bruichladdich al eerder bottelingen maakte. Complex, aards, moutig, deeg, groen fruit, olieachtig...een heel eigen karakter.
De mout waar deze Bruichladdich single malt van is gestookt, is gemaakt van gerst van Islay zelf, het eiland waar de distilleerderij staat. Er is wat onduidelijkheid over de rijpingstijd (6 of 8 jaar), maar de whisky rijpte op bourbon- en wijnvaten. (50%)
In 2024 bottelde Islay-distilleerderij Kilchoman deze single cask-editie voor het Nederlandse WIN. De 5 jaar oude, geturfde single malt-whisky werd gefinisht op een PX-sherryvat en gebotteld op 54,9% vatsterkte. Een toegankelijke, goed gebalanceerde dram.
Een 35 jaar oude Caol Ila! Daar gaat hoofdstuk 28 van Decadent Drinks' epos Whiskyland over. De Islay single malt ging in 1990 het bourbonvat in, waarna hij begin 2026 op een sterkte van 44,5% is gebotteld. Een 'old school'-dram bij uitstek, vol van smaak
In de Decanter Collection, genoemd naar het type fles waarin de whisky gebotteld wordt, bracht Signatory Vintage in 2024 deze Staoisha single malt uit. De stevig geturfde whisky uit de Bunnahabhain-distilleerderij rijpte op 1st-fill olorosovaten. (46%)
Deze Caol Ila werd in 2017 gebotteld door The Creative Whisky Company. De klassieke Islay single malt-whisky rijpte 11 jaar op een bourbonvat. Romig, zoete rokerigheid en maritieme elementen als zeewier en schelpdieren; dit alles en meer zit erin! (52,2%)
Deze door Van Wees gebottelde Caol Ila single malt-whisky is 9 jaar oud. De medium-geturfde Islay-malt rijpte op vier bourbonvaten. Het The Ultimate-label staat bekend om z'n redelijke prijzen, en dat zie je ook in deze release terug. (gebotteld op 46%)
Deze The Classic Laddie, een single malt whisky-botteling van de eigenzinnige Islay-distilleerderij Bruichladdich, is de eerste waarvan de leeftijd bekend is gemaakt: 10 jaar. De spirit is gestookt van Schotse gerst, en de whisky is gebotteld op 50%.
Deze door Chorlton Whisky uitgebracht single malt is een typische Caol Ila met z'n milde turfrook- en maritieme tonen en mooi gebalanceerde vatinvloeden en alcohol. De Islay-whisky rijpte 18 jaar op een bourbonvat, een hogshead, en is gebotteld op 50,7%.
Exclusive to Travellers, zegt het label van deze 12 jaar oude Laphroaig, maar hij is ook gewoon in onze shop verkrijgbaar. De klassieke, stevig geturfde, bourbongerijpte Islay single malt-whisky, is nog intenser dan de 10-jarige standaard-botteling. (46%)
Volgens sommigen gaat het bij deze Smokehead Islay single malt-whisky om op Ardbeg-vaten gefinishte jonge Caol Ila. Misschien. In ieder geval is dit een mooie, ongecompliceerde en prettig drinkbare dram voor de liefhebber van rokerige whisky. Op 40%.
Dit is weer zo'n uitzonderlijke Symington's Choice van bottelaar Signatory Vintage: een Laphroaig single malt die 25 jaar rijpte op een oloroso-sherryvat. Een krachtige, perfect gebalanceerde whisky, ondanks de leeftijd nog steeds flink rokerig. (54,5%)
Is dit een Ardbeg? Of een whisky van een van de andere twee distilleerderijen die aan de Kildalton Road op whisky-eiland Islay liggen? In ieder geval rijpte de single malt-whisky van deze Wave Farewell To 2025-botteling 16 jaar op een bourbonvat. (52,1%)
De Classic of Islay-serie van Jack Wiebers is inmiddels zelf een klassieker. Elk jaar komt er wel bottelingen onder dit label uit. Dit is een 2024 Special Selection-botteling. Van welke Islay-distilleerderij is deze single malt? Proef zelf maar! (58,6%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
