Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Islay hoort bij de Binnen-Hebriden in Schotland. Het eiland ligt tussen Isle of Jura en Noord Ierland in. Vanuit Ierland is de whisky ooit naar Islay overgestoken en zo Schotland binnengekomen. De hoofdplaats is Bowmore. Andere plaatsen van betekenis zijn Port Ellen en Port Charlotte. Het inwonertal is iets meer dan 3000. Met zijn 8 distilleerderijen, waarvan er 6 een rokerige whisky produceren, is Islay formeel een aparte whiskyregio. Het staat daarom bekend als het Whiskyeiland.
Een ‘instapmodel’ deze Bowmore Legend. Voor wie eens kennis wil maken met deze medium-rokerige Islay single malt-whisky. Of voor wie altijd een standaard-Bowmore in de kast wil hebben staan. Gerijpt op bourbonvaten en afgevuld op 46%.
Een mooie sherry single malt. Solide met lagen van complexiteit. De invloed van het sherryvat overheerst de whisky helemaal niet, waardoor er voldoende ruimte overblijft voor het delicate gedroogde fruit en de verwarmende kruiden. Lekker smullen!
Deze 12-jarige malt hoort tot de kernreeks van Bowmore, een van de oudste distilleerderijen in Schotland. Een goed voorbeeld van een typische Bowmore, deze whisky, met een mooie balans tussen turfrook en citrus en vanille. Gebotteld op 40%.
Maakt het uit van welke Islay-distilleerderij deze botteling is? Voor wie van rokerige, gesherryde whisky houdt is deze Finlaggan een betaalbare optie: niet complex, in balans en prettig drinkbaar, met de geturfde en maritieme tonen van een Islay-whisky.
Dit is een echte 'waar voor je geld'-fles. De leeftijd is niet bekend, maar de smaak is niet te jeugdig. Deze editie van The Ileach single malt-whisky is een botteling op vatsterkte van een niet bij naam genoemde Islay-distilleerderij. Maakt het uit welke
The Ileach is een prima introductie in de wereld van geturfde Islay single malt whisky. Welke Islay single malt er in de fles zit weten we niet. Maar deze ongecompliceerde dram maakt de beginner meteen duidelijk of hij Islay turfrook lekker vindt of niet.
Welke Islay single malt-whisky het is weet je bij Port Askaig nooit zeker, maar dat het een Islay-geturfde whisky is proef je bij deze 8 jaar oude dram meteen. Ondanks z'n jeugd is hij behoorlijk complex, maar heel prettig drinkbaar. Gebotteld op 45,8%.
In 2015 kwam editie 06.1 uit van Bruichladdies zwaarst geturfde single malt-whisky, Octomore. Gestookt van Schotse gerst (die minder alcohol maar meer smaak oplevert) rijpte de whisky 5 jaar op Amerikaans eiken vaten. Hij werd gebotteld op 57,0%.
De Laphroaig Select is een wat lichtere, zachtere single malt-whisky dan de andere Laphroaigs. Door het finishen op Amerikaans nieuw eiken is er iets meer zoet en vanille dan bijvoorbeeld in de Laphroaig 10. De Select is daarmee een prima instap-Laphroaig
Een standaardbotteling van de in 2005 op Islay opgerichte Kilchoman Distillery. Die produceren de enige ‘single farm malt’, van zelfgemoute Islay-gerst. Gerijpt op bourbon en sherry is de Machir Bay medium rokerig met zoetige tonen, citrus en vanille. 46%
Een mooi voorbeeld van het distilleerderijkarakter, deze 12-jarige Caol Ila. Stoer en toch subtiel, en mooi in balans met de voor Caol Ila kenmerkende rook- en turftonen. Een goede en betaalbare binnenkomer in de wereld van ‘geturfde’ Islay-whisky.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
