Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Islay hoort bij de Binnen-Hebriden in Schotland. Het eiland ligt tussen Isle of Jura en Noord Ierland in. Vanuit Ierland is de whisky ooit naar Islay overgestoken en zo Schotland binnengekomen. De hoofdplaats is Bowmore. Andere plaatsen van betekenis zijn Port Ellen en Port Charlotte. Het inwonertal is iets meer dan 3000. Met zijn 8 distilleerderijen, waarvan er 6 een rokerige whisky produceren, is Islay formeel een aparte whiskyregio. Het staat daarom bekend als het Whiskyeiland.
Speciaal voor de Nederlandse markt, deze botteling van Jack Wiebers. Uitvoerig staat op het achterlabel het verhaal van Droppie te lezen. In het Nederlands. In de fles zelf zit een 9 jaar oude, op een sherryvat gerijpte Islay single malt-whisky. (51,6%)
In de loop der jaren kwam de Ardbeg Distillery met diverse bijzondere, soms experimentele bottelingen uit. In 2014 was dat bijvoorbeeld de Auriverdes (de Goud-Groene). De single malt-whisky rijpte 12 jaar op Amerikaans eiken. Basissmaken: mokka en vanille
De Bruichladdich Distillery op Islay maakt onder eigen naam een niet-geturfde single malt-whisky. Daarnaast produceren ze de flink geturfde Port Charlotte en de zeer zwaar geturfde Octomore. En Lochindaal die daar tussenin zit.10 jaar oud is deze. (63,3%)
Tussen de grote namen op het gebied van rokerige Islay-whisky's heeft zich deze eeuw ook Port Charlotte gevestigd. Het is een van de zwaar geturfde single malt-whisky's van distilleerderij Bruichladdich. Dit is de 10-jarige standaard PC. (50%)
Deze 15 jaar oude single malt-whisky is een standaardbotteling van de oude Bowmore Distillery op whisky-eiland Islay. Het grootste deel van die 15 jaar rijpte de geturfde whisky op bourbonvaten, het laatste deel, de finish, was op sherryvaten. Op 43%.
Ondanks dat dit een kernbotteling is van de Bowmore Distillery, is elke editie net weer anders. Maar de basis is steeds hetzelfde: de single malt-whisky rijpte 18 jaar op bourbon- en sherryvaten, wat tonen oplevert van milde turfrook en tropisch fruit.
Dit is de editie 2021 van een 25 jaar oude Laphroaig single malt-whisky op vatsterkte. Deze bottelingen van de stevig geturfde Islay-malt scoren altijd zeer goed. Door hun leeftijd is het rokerige karakter wat milder. Gerijpt op bourbonvaten en op 51,9%.
Wat zegt Auld Goonsy over deze Bruichladdich-botteling? 'Rijpte voor meer dan 15 jaar in een bourbonvat; deze Islay malt heeft een aardse kruidigheid en een flinke portie dromerig zoete snoep. Genot in een glas.' Een editie van 196 flessen op 50% sterkte.
We hebben een aantal mooie Lagavulins op de kop getikt: Special Release-bottelingen uit het eerste decennium van deze eeuw. Het gaat om 12 jaar oude Lagavulin single malt-whisky's die op vatsterkte zijn gebotteld. Zo is deze fles uit 2008 en op 56,4%.
Steeds meer distilleerderijen maken single malt-whisky van gerst uit de regio. Bruichladdich doet dat voor speciale bottelingen al jaren, en nu weer voor deze Port Charlotte. De gerst voor de stevig geturfde, 6 à 7 jaar oude malt komt van thuisbasis Islay
Een botteling in beperkte oplage, dat is de editie 2021 van deze Bunnahabhain single malt-whisky. Hij is 12 jaar oud en rijpte op zowel sherry- als bourbonvaten. Dat resulteerde in een complex palet van gedroogde fruit, vanille, noten en maritieme tonen.
Volgens sommigen gaat het bij deze Smokehead Islay single malt-whisky om op Ardbeg-vaten gefinishte jonge Caol Ila. Misschien. In ieder geval is dit een mooie, ongecompliceerde en prettig drinkbare dram voor de liefhebber van rokerige whisky. Op 43%.
Onder het bekende The Maltman-label brengt Meadowside Blending single cask-bottelingen uit. In de shop hebben we van hen nu een Caol Ila-botteling staan. De Islay single malt-whisky rijpte 11 jaar op een fino-sherryvat waaruit 493 flessen op 54,4% kwamen.
Elements of Islay is de hooggewaardeerde serie Islay single malt-bottelingen van Elixir Distillers met namen als natuurkundige elementen. Zo is er een whisky Lp11. Dat staat voor de 11e editie van een Laphroaig-malt. Nu in een proefset van 5 flesjes.
Na de heropening van de distilleerderij in 1997 bracht Ardbeg een aantal bottelingen uit als mijlpalen naar een nieuwe volwassenheid van het merk. Na een 'Almost There' single malt-whisky in 2007 kwam in 2008 deze Renaissance, 10 jaar oud en 55,9% sterk.
Niet meer in de bekende hoekige flessen, de nieuwe serie van Claxton's, maar in een standaardfles. Zoals deze Islay blended malt in de Exploration Series. Deze mix van single malt-whisky's van Islay rijpte 8 jaar op een groot 'refill' sherryvat. (50%)
Weer een editie van de bekende blended Islay malt-whisky Big Peat. Voor een redelijke prijs haal je met deze 12 jaar oude dram een mooi boeket aan Islay-rokerigheid in huis. Caol Ila, Bowmore, Ardbeg en zelfs Port Ellen vind je hier bij elkaar! Op 46%.
Bij deze op rumvaten gefinishte Smokehead gaat het niet alleen om turf en rook. De door Ian Macleod gebottelde Islay single malt-whisky heeft diepgang en is complex. De rum-finish zorgt voor fruitige tonen. Alles bij elkaar een zeer drinkbare combinatie.
Bijzondere bottelingen van distilleerderij Laphroaig zijn altijd de Càirdeas-edities. Càirdeas staat voor 'vriendschap'. De meeste edities zijn voor het jaarlijkse Feis Ile-festival. Deze 12 jaar oude single malt whisky is uit 2009 en gebotteld op 57,5%.
Bijzondere bottelingen van Laphroaig zijn altijd de Càirdeas-edities. Càirdeas staat voor 'vriendschap'. De meeste van deze edities zijn voor het jaarlijkse Feis Ile-festival. Deze 8 jaar oude single malt whisky rijpte op bourbonvaten en is uit 2011.
Smokehead is een single malt-whiskymerk van bottelaar Ian Macleod. Net als bij de eerdere Smokehead-bottelingen gaat het hier om een anonieme geturfde islay-whisky. En ook van deze botteling is de leeftijd onbekend. Het ABV-gehalte is een stevige 58%.
Je komt ze niet zo vaak meer tegen, bottelingen van Scott’s Selection. Maar hier hebben we dan een Bruichladdich single malt-whisky uit 1990 in de bekende 750 ml-fles. Voor een prijs beduidend lager dan de huidige marktwaarde! Een fles voor de verzamelaar
Een ‘instapmodel’ deze Bowmore Legend. Voor wie eens kennis wil maken met deze medium-rokerige Islay single malt-whisky. Of voor wie altijd een standaard-Bowmore in de kast wil hebben staan. Gerijpt op bourbonvaten en afgevuld op 46%.
Deze Caol Ila-botteling in de Discovery-serie van Gordon & MacPhail heeft 13 jaar op duidelijk actieve bourbonvaten gerijpt. In deze Islay single malt-whisky vind je tonen van vanille, caramel, fruit en leer. Op de achtergrond zilte turfrook en jodium.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
