Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Islay hoort bij de Binnen-Hebriden in Schotland. Het eiland ligt tussen Isle of Jura en Noord Ierland in. Vanuit Ierland is de whisky ooit naar Islay overgestoken en zo Schotland binnengekomen. De hoofdplaats is Bowmore. Andere plaatsen van betekenis zijn Port Ellen en Port Charlotte. Het inwonertal is iets meer dan 3000. Met zijn 8 distilleerderijen, waarvan er 6 een rokerige whisky produceren, is Islay formeel een aparte whiskyregio. Het staat daarom bekend als het Whiskyeiland.
In 2017 opende Hunter Laing's Ardnahoe Distillery op Islay zijn deuren, op 9 november 2018 werd het eerste vat met spirit gevuld, en nu, in 2024 is daar de eerste botteling van deze geturfde single malt. Gerijpt op bourbon- en oloroso-sherryvaten. (50%)
Een 16 jaar oude klassieke Islay-whisky, uitgebracht door een kwaliteitsbottelaar, daar kan niks mis mee zijn. Klopt! Signatory Vintage liet deze Caol Ila single malt-whisky rijpen op een 'first fill' oloroso-vat en bottelde hem op 58,5% vatsterkte.
Laat je niet afschrikken door het akelige monster op het label! Voor deze Peat Monster bracht Compass Box verschillende geturfde, bourbon-gerijpte malt whisky's bij elkaar, van die met een zoete rook tot die met zware turftonen. Voor een mooie prijs! 46%
De whisky's in de serie Equinox & Solstice van Decadent Drinks zijn altijd gebotteld op de 'prettige drinksterkte' van 48,5%. Dus ook deze Autumn Edition, een Caol Ila single malt-whisky die 11 jaar rijpte op een oloroso-vat van Europees eikenhout.
Als een van de weinige Islay-distilleerderijen stookt Bruichladdich onder de eigen merknaam een niet-geturfde single malt-whisky. Dat geldt ook voor deze Maltbarn-botteling. De whisky rijpte 21 jaar op een bourbonvat waaruit 161 flessen op 50,5% kwamen.
De Octomore-bottelingen van Bruichladdich zijn een must voor de liefhebbers van stevig geturfde single malt-whisky. Deze 15.1-editie in de serie The Impossible Equation met z'n 108,2 ppm, rijpte 5 jaar op opnieuw gebrande bourbonvaten. Gebotteld op 59,1%.
Alweer de 14e editie van de Kilchoman 100% Islay single malt-whisky. In deze 100% Islay-serie zijn alle stappen, van zaaien van gerst tot bottelen, op whisky-eiland Islay gezet. Deze editie rijpte 9 jaar op bourbon- en sherryvaten en is gebotteld op 50%.
In meedere opzichten is dit een bijzondere fles: het gaat hier om een maar liefst 31 jaar oude Bunnahabhain single malt-whisky, en dan is die ook nog van een Jack Wiebers-botteling uit 2008, met vintage 1976! De Islay-malt rijpte op een sherryvat. (46,5%)
De 96e editie van Whisky Sponge-whisky alweer, op naar de 100! Het is een 19 jaar oude Bruichladdich single malt-whisky die op een '1st fill' bourbonvat rijpte en op vatsterkte is gebotteld (57,1%). Een zeer romige, krachtige dram met maritieme tonen.
Zoals de naam al aangeeft is deze klassieker van Ardbeg 10 jaar oud. Een standaardbotteling die goed het karakter van dit Islay-merk neerzet: rook en turf natuurlijk, maar bijvoorbeeld ook drop, chocola, iets medicinaals. Hoge kwaliteit op 46%.
De standaard Laphroaig 10 is sinds jaar en dag een van de iconen van de geturfde single malt-whisky van het Schotse eiland Islay. Tot voor kort kwam de fles altijd in een koker, sinds 2023 komt hij in een doos. Ook het label kreeg een nieuw ontwerp. (40%)
Op zoek naar een ouderwetse, bijzondere Bowmore? Hier is je fles! Die is van een botteling uit 1999 waarvoor de Islay single malt-whisky op Claret bordeaux-wijnvaten rijpte. Rijpen of finishen op wijnvaten was in die tijd uitzonderlijk. (750 ml, 56%)
Dit is een van de allereerste Port Charlotte whiskies, de geturfde single malt uit de Bruichladdich Distillery! Jong, met z'n 3 jaar, en sterk (62,7%) kwam hij uit in een privé-botteling in een oplage van slechts 32 flessen. Een stukje whiskyhistorie!
Bottelaar Hogshead Imports mag de naam van de Islay-distilleerderij van deze single malt-whisky niet op het label zetten, maar het gaat om een Ardbeg. En om wat voor een! De 13-jarige malt toont het geturfde distilleerderijkarakter op z'n best. (55,8%)
Met z'n 15 jaar is deze Staoisha de oudste die we tot nu in de winkel hadden. De geturfde single malt-whisky uit de Bunnahabhain Distillery rijpte al die tijd op een opnieuw gebrand bourbonvat voor hij door Whisky AGE werd gebotteld op 53,0% vatsterkte.
Deze Maltbarn-botteling is weer een niet nader aangegeven single malt-whisky van het eiland Islay. Het label geeft als hint 'Southern A' voor de distilleerderij...De whisky rijpte 14 jaar op een bourbonvat en is gebotteld op 50,2% vatsterkte. Benieuwd?
De 226ste botteling van bottelaar Maltbarn is die van een Islay Malt. Als een bottelaar een single malt-whisky zo noemt, dan gaat het om een geturfde malt van een van de distilleerderijen op Islay. Deze is 15 jaar oud en rijpte op een sherryvat. (54,4%)
Gesherryd, nootachtig, niet-geturfd, zegt het label van deze Bunnahabhain-botteling. De single malt-whisky is uitgebracht als Small Batch Distilled, Cask Strength Edition 2023. De Bunna rijpte 12 jaar op sherryvaten en is gebotteld op een stevige 60,1%.
Best een bijzondere botteling, die het Taiwanese The Whisky Blues hier neerzet. Het is een Bowmore single malt-whisky. Die zie je niet vaak als derden-botteling. De medium-geturfde Islay-malt rijpte 26 jaar lang op een sherryvat en werd op 50,1% gebotteld
Een speciale editie van deze klassieke Islay single malt-whisky. De 10 jaar oude Laphroaig is gefinisht op oloroso-vaten, waardoor een intrigerende combinatie is ontstaan van de bekende maritieme en turfrook-tonen en de complexe zoetige sherrytonen. (48%)
Eerdere edities van deze single malt-whisky werden omschreven als ongelofelijk intens, complex, rijp en vol. En deze editie, de Blac4 Art 11.1, is maar liefst 24 jaar oud. In die tijd rijpte deze bijzondere malt op diverse uitgelezen vatsoorten. (44,2%)
In het rijtje legendarische whisky's hoort zeker ook de Port Ellen single malt thuis. En dan is dit ook nog eens een heel speciale botteling van deze Islay-legende: in 2005 gebotteld als een 22-jarige, stevig gesherryde dram op een vatsterkte van 61,7%!
Port Askaig is een plaatsje op whisky-eiland Islay. In de buurt staat de Caol Ila Distillery. Port Askaig is ook het merk van een door Elixir Distillers gebottelde, geturfde Islay single malt-whisky. Deze Cask Strength-editie rijpte op bourbonvaten. 59,4%
In 2009 uitgebracht om het tienjarig bestaan van het Ardbeg Committee te vieren. Een botteling van Ardbeg single malt-whisky's die een verschillend aantal jaren op verschillende vatsoorten rijpten, en dat levert een 'rollercoaster' aan smaken op! (57,3%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
