Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Islay hoort bij de Binnen-Hebriden in Schotland. Het eiland ligt tussen Isle of Jura en Noord Ierland in. Vanuit Ierland is de whisky ooit naar Islay overgestoken en zo Schotland binnengekomen. De hoofdplaats is Bowmore. Andere plaatsen van betekenis zijn Port Ellen en Port Charlotte. Het inwonertal is iets meer dan 3000. Met zijn 8 distilleerderijen, waarvan er 6 een rokerige whisky produceren, is Islay formeel een aparte whiskyregio. Het staat daarom bekend als het Whiskyeiland.
In aanloop naar het winterseizoen hebben we hier deze Big Peat Winter Edition, gefinisht op verwarmende madeira-vaten. De Big Peat-bottelingen van Douglas Laing zijn altijd blends van geturfde Islay single malt-whisky's. Inderdaad 'Big Peat' dus. (53,6%)
De naam doet anders vermoeden, maar Wilson & Morgan is een Italiaanse bottelaar. In 2004 bottelde die deze 10 jaar oude Bruichladdich single malt-whisky op een Extra Strength van 50% ABV. De ongeturfde Islay-malt rijpte vanaf 1993 op een bourbonvat.
Dit is de eerste 11 jaar oude editie van de Kilchoman 100% Islay single malt-whisky. In deze 100% Islay-serie zijn alle stappen, van zaaien van gerst tot bottelen, op whisky-eiland Islay gezet. De malt rijpte op zestien uitgelezen olorosovaten-vaten. 50%
In 2018 vloeide de eerste spirit uit de ketels van Islay's negende distilleerderij, Ardnahoe. Deze Bholsa, genoemd naar de grotten in het ruige noorden van Islay is hun derde reguliere botteling. De single malt rijpte voornamelijk op oloroso-vaten. (50%)
Alweer de 15e editie van de Kilchoman 100% Islay single malt-whisky. In deze 100% Islay-serie zijn alle stappen, van zaaien van gerst tot bottelen, op whisky-eiland Islay gezet. Deze editie rijpte 9 jaar op ex-bourbonvaten en is gebotteld op 50%.
Deze Islay blended malt whisky is exclusief gebotteld voor Nederlandse whiskyliefhebbers die zich goed hebben gedragen: het is de eerste Big Peat Sinterklaas-editie, ter viering van het typisch Nederlandse winterfeest. (Op sherryvaten gefinisht, 54,5%)
Bottelaar Living Souls kwam in 2024 op de whiskymarkt. Tot nu toe bottelden ze vooral blended Scotch whisky's, maar ze releasen ook single malt en, zoals deze Williamson, blended malt whisky. De 'teaspooned' Laphroaig rijpte 13 jaar op een bourbonvat. 46%
Bijna 90 punten scoort deze Bunnahabhain single malt-whisky die in 2021 door The Whisky Blues werd uitgebracht. De Islay-malt rijpte maar liefst 31 jaar op twee bourbonvaten voor hij op 41,5% vatsterkte werd gebotteld. Opvallend zijn de rokerige tonen!
Deze fles is in 2014 met de hand gevuld door een bezoeker van Islay-distilleerderij Bowmore. Een unieke fles dus! Hij is, natuurlijk op vatsterkte (49,4%), gevuld uit een '1st fill' oloroso-vat waarop de single malt-whisky 18 jaar rijpte. (score: 90.78)
Een echte Laphroaig, deze 12 jaar oude single malt. Medicinale tonen naast zoete, zilte en teerachtige tonen naast as en gerookte gerst. De Islay-malt is door Douglas Laing in 2025 gebotteld op 48,4% na op een 'refill' bourbonvat te hebben gerijpt.
Rond 2011 bottelde Speciality Drinks onder het label Port Askaig een 19 jaar oude Islay single malt-whisky. Het zou hier gaan om een Caol Ila. In deze complexe dram vind je natuurlijk turf- en rokerige, maar ook maritieme, zoete en vlezige tonen. (45,8%)
In 2006 bracht Islay-distilleerderij Bowmore deze botteling uit in hun Cask Strength-serie Vaults (Kluizen). De geturfde single malt-whisky werd gebotteld op 56,0%. Hoe lang de whisky rijpte en op welke vaten is niet bekend, maar hij smaakt gesherryd.
Voor het Nederlandse The Specialists' Choice bottelde The Whisky Agency in 2011 deze Bunnahabhain single malt-whisky. De 'Bunna' rijpte 10 jaar op een sherryvat. Het is een prettig drinkbare, prettig gesherryde dram. (Gebotteld op 46% in 414 flessen)
In de loop der jaren bracht Ardbeg diverse experimentele bottelingen uit. In 2014 was dat onder meer deze bijzondere Auriverdes Gold, in een oplage van slechts 300 flessen. De geturfde single malt-whisky rijpte op geroosterd Amerikaans eikenhout. (49,9%)
Smokehead is een single malt-whiskymerk van bottelaar Ian Macleod. Net als bij de eerdere Smokehead-bottelingen gaat het hier om een anonieme geturfde islay-whisky. Vaak is bij deze bottelingen de leeftijd onbekend, maar dit is een 15 jaar oude malt. 43%
Voor deze Limited Edition maakte Ardbeg een extra geconcentreerde 'mash', het gerstemoutbeslag waaruit uiteindelijk de spirit voor single malt-whisky wordt gestookt. Dat resulteerde in intens fruitige en zoetige tonen. Een rijke, rokerige dram! (48,3%)
Met de serie waarin deze Caol Ila single malt-whisky is uitgekomen gedenkt bottelaar James Eadie de Distilleries of Great Britain & Ireland. Deze Islay-malt rijpte 12 jaar op een opnieuw gebrand ex-bourbonvat voor hij op 52,3% vatsterkte werd gebotteld.
Een fantastische Islay-klassieker, zo kun je deze Laphroaig wel noemen! Begin jaren '80 gestookt en daarna 32 jaar gerijpt op 'ouderwetse' sherryvaten. De perfect gesherryde single malt-whisky heeft, door zijn leeftijd, een mildere rokerigheid. (46,6%)
De Bruichladdich Valinch single malt-whisky's zijn alleen in de distilleerderij zelf te krijgen. De koper bottelt zijn fles direct uit het vat. Deze Laddie Crew 24 single malt-whisky is in 2015 gebotteld na 9 jaar rijping op een Rivesaltes-vat. (44,9%)
De Bruichladdich Valinch single malt-whisky's zijn alleen in de distilleerderij zelf te krijgen. De koper bottelt zijn fles direct uit het vat. Deze 24-jarige Laddie Crew 19 single malt-whisky is gefinisht op een sauternes-vat en in 2016 gebotteld. 48,5%
De Bruichladdich Valinch single malt-whisky's zijn alleen in de distilleerderij zelf te krijgen. De koper bottelt zijn fles direct uit het vat. Deze Laddie Crew 17 single malt-whisky is in 2015 gebotteld na 25 jaar rijping op een sherryvat. (48,2%)
De Bruichladdich Valinch single malt-whisky's zijn alleen in de distilleerderij zelf te krijgen. De koper bottelt zijn fles direct uit het vat. Deze Laddie Crew 13 single malt-whisky is in 2015 gebotteld na 23 jaar rijping op een fino-sherryvat. (44,9%)
Deze PC5 is de eerste editie in de Port Charlotte Evolution-serie. De zwaar geturfde single malt-whisky van de Bruichladdich Distillery op Islay werd na 5 jaar rijping op bourbonvaten in 2006 gebotteld in ruim 6000 flessen, op een vatsterkte van 63,5%(!).
Dit is zo'n dram waar je echt voor moet gaan zitten om er met kleine slokjes van te genieten. Het is een 38 jaar oude Bunnahabhain-botteling van Malts of Scotland. De (ongeturfde) Islay single malt-whisky rijpte op een sherryvat en is gebotteld op 50,2%.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
