Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Islay hoort bij de Binnen-Hebriden in Schotland. Het eiland ligt tussen Isle of Jura en Noord Ierland in. Vanuit Ierland is de whisky ooit naar Islay overgestoken en zo Schotland binnengekomen. De hoofdplaats is Bowmore. Andere plaatsen van betekenis zijn Port Ellen en Port Charlotte. Het inwonertal is iets meer dan 3000. Met zijn 8 distilleerderijen, waarvan er 6 een rokerige whisky produceren, is Islay formeel een aparte whiskyregio. Het staat daarom bekend als het Whiskyeiland.
Dat je in de 100 Proof-serie van Signatory Vintage mooi gesherryde whisky's voor een zeer gunstige prijs kunt vinden, bewijst ook deze Caol Ila-botteling weer. De medium-geturfde Islay-single malt-whisky rijpte 10 jaar op een '1st fill' oloroso-vat. 57,1%
In het rijtje kwaliteitsbottelingen mag de Cask Strength Collection van Signatory Vintage niet ontbreken. Deze Caol Ila-editie onderstreept weer waarom. De medium-geturfde Islay single malt-whisky rijpte 17 jaar op een 'first fill' oloroso-vat. (57,7%)
In de loop der jaren bracht Ardbeg diverse experimentele bottelingen uit. In 2014 was dat onder meer deze bijzondere Auriverdes Gold, in een oplage van slechts 300 flessen. De geturfde single malt-whisky rijpte op geroosterd Amerikaans eikenhout. (49,9%)
De bottelingen in de Old Malt Cask-serie van Douglas Laing vielen ook in 2009 al goed in de smaak: zie deze Ardbeg-editie. De geturfde Islay single malt-whisky rijpte 18 jaar op een bourbonvat, wat tonen opleverde als vanille, amandelen en honing. (50%)
Smokehead is een single malt-whiskymerk van bottelaar Ian Macleod. Net als bij de eerdere Smokehead-bottelingen gaat het hier om een anonieme geturfde islay-whisky. Vaak is bij deze bottelingen de leeftijd onbekend, maar dit is een 15 jaar oude malt. 43%
Voor deze Limited Edition maakte Ardbeg een extra geconcentreerde 'mash', het gerstemoutbeslag waaruit uiteindelijk de spirit voor single malt-whisky wordt gestookt. Dat resulteerde in intens fruitige en zoetige tonen. Een rijke, rokerige dram! (48,3%)
Intens, soepel, harmonieus en prettig drinkbaar. Een medium-peated profiel benadrukt de elegante, lichtere kant van deze klassieke Islay-whisky. (43%)
Met de serie waarin deze Caol Ila single malt-whisky is uitgekomen gedenkt bottelaar James Eadie de Distilleries of Great Britain & Ireland. Deze Islay-malt rijpte 12 jaar op een opnieuw gebrand ex-bourbonvat voor hij op 52,3% vatsterkte werd gebotteld.
Een fantastische Islay-klassieker, zo kun je deze Laphroaig wel noemen! Begin jaren '80 gestookt en daarna 32 jaar gerijpt op 'ouderwetse' sherryvaten. De perfect gesherryde single malt-whisky heeft, door zijn leeftijd, een mildere rokerigheid. (46,6%)
In 2015 kwam de Schotse Rest & be Thankful Whisky Company uit met deze 10 jaar oude Bruichladdich single malt-whisky. De Islay-malt had gerijpt op een Cadiz-wijnvat en is gebotteld op vatsterkte. En met 65,2% is'sterkte' hier het juiste woord!
De Bruichladdich Valinch single malt-whisky's zijn alleen in de distilleerderij zelf te krijgen. De koper bottelt zijn fles direct uit het vat. Deze Laddie Crew 24 single malt-whisky is in 2015 gebotteld na 9 jaar rijping op een Rivesaltes-vat. (44,9%)
De Bruichladdich Valinch single malt-whisky's zijn alleen in de distilleerderij zelf te krijgen. De koper bottelt zijn fles direct uit het vat. Deze 24-jarige Laddie Crew 19 single malt-whisky is gefinisht op een sauternes-vat en in 2016 gebotteld. 48,5%
De Bruichladdich Valinch single malt-whisky's zijn alleen in de distilleerderij zelf te krijgen. De koper bottelt zijn fles direct uit het vat. Deze Laddie Crew 17 single malt-whisky is in 2015 gebotteld na 25 jaar rijping op een sherryvat. (48,2%)
De Bruichladdich Valinch single malt-whisky's zijn alleen in de distilleerderij zelf te krijgen. De koper bottelt zijn fles direct uit het vat. Deze Laddie Crew 13 single malt-whisky is in 2015 gebotteld na 23 jaar rijping op een fino-sherryvat. (44,9%)
Deze PC7 kwam uit als Port Charlotte Sin An Doigh Ileach. De zwaar geturfde single malt-whisky van de Bruichladdich Distillery op Islay werd na 7 jaar rijping op bourbonvaten in 2008 gebotteld op een stevige vatsterkte van 61,0%.
Deze PC5 is de eerste editie in de Port Charlotte Evolution-serie. De zwaar geturfde single malt-whisky van de Bruichladdich Distillery op Islay werd na 5 jaar rijping op bourbonvaten in 2006 gebotteld in ruim 6000 flessen, op een vatsterkte van 63,5%(!).
In 2017 vierde bottelaar Cadenhead zijn 175ste verjaardag onder meer met deze botteling. Het is een Bunnahabhain single malt-whisky die 27 jaar op een bourbonvat had gerijpt en op 41,9% werd gebotteld. Een volwassen, gebalanceerde en delicate 'Bunna'.
Dit is zo'n dram waar je echt voor moet gaan zitten om er met kleine slokjes van te genieten. Het is een 38 jaar oude Bunnahabhain-botteling van Malts of Scotland. De (ongeturfde) Islay single malt-whisky rijpte op een sherryvat en is gebotteld op 50,2%.
Deze single malt-whisky is volgens Maltbarn gestookt in een, verder ongenoemde, Islay-distilleerderij. Daarna rijpte de whisky 24 jaar op een sherryvat en is hij gebotteld op 51,8%. Op het label zie je overigens een afbeelding van de Laphroaig Distillery.
Het label geeft het al aan: we hebben hier te maken met een single malt-whisky die als een bliksem inslaat! Het is een 22 jaar oude Port Charlotte, de zwaar geturfde malt uit Islay-distilleerderij Bruichladdich. Hij rijpte op een bourbonvat. (55,2%)
Hij is nog wel her en der te krijgen, de tweede officiële Kilchoman-botteling, maar niet voor zo'n gunstige prijs als waarvoor hij bij ons in de winkel staat! De 3 jaar oude single malt-whisky rijpte op bourbonvaten en is gefinisht op oloroso-vaten. (46%)
Dit is een Ardbeg Ten, het vlaggenschip van Islay-distilleerderij Ardbeg, maar niet eentje uit een standaardeditie. De single malt-whisky is verpakt in een bot! Het is een eerbetoon aan de meest geliefde bewoner van de distilleerdrij, Shortie the Dog! 46%
In 2015 bracht Bruichladdich deze Octomore single malt-whisky uit. De zwaar geturfde malt werd gestookt van lokale gerst, van gerst van het Lorgba-veld bij boerderij Octomore op Islay. De whisky rijpte 5 jaar op bourbon- en Spaanse wijnvaten. (63%)
'Sweet smoke on the water', een mooie beschrijving door de Scotch Malt Whisky Society van de 20 jaar oude Bowmore single malt-whisky die ze uitbrachten ter gelegenheid van het Fèis Isle Festival 2017. Hij scoort bijna 90 punten op Whiskybase. (54,2%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
