Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
De Speyside omvat het stroomgebied van de rivier de Spey met zijn zijrivieren. Het is qua oppervlakte niet de grootste whiskyregio, maar met zijn ongeveer 50 actieve distilleerderijen produceert de Speyside wel zo'n 50% van alle Schotse whisky. Om die reden wordt de Speyside formeel beschouwd als een aparte whiskyregio, hoewel het in de Highlands ligt. Een algemene karakteristiek van Speyside-whisky zou kunnen zijn: niet rokerig, fruitig, bloemen.
De kleur van deze single malt-whisky doet vermoeden dat die op sherryvaten rijpte, het label heeft het over twee hogsheads, wat meestal op bourbonvaten wijst. Hoe dan ook, deze Dailuaine rijpte 24 jaar op die vaten en is op vatsterkte gebotteld: 57,6%.
Tot 2024 verschenen er een paar keer per jaar bottelingen in Douglas Laing's Single Minded-serie. In 2014 verscheen deze Dailuaine single malt-whisky die 7 jaar had gerijpt op een sherryvat. Het is een malt met tonen van fruit, zoete mout en fudge. 41,5%
De kleur van deze whisky verraadt al dat hij is gefinisht op een Pedro Ximénez-vat. De door Alistair Walker gebottelde Dailuaine single malt-whisky heeft ook in de neus en in de smaak duidelijke PX-kenmerken, zoals pure chocola en rozijnen. (16y, 54,4%)
Hoewel een van de grotere single malt whisky-distilleerderijen in de Speyside is Dailuaine niet erg bekend. Ze brengen nauwelijks eigen bottelingen uit. We moeten het dus van bottelaars als Van Wees hebben, met bijvoorbeeld deze 13-jarige dram, op 46%.
Dailuaine heeft nauwelijks eigen bottelingen uitgebracht, maar het is wel een van de grotere distilleerderijen in de Speyside. Om de single malt-whisky beter te leren kennen is deze Chapter 7-botteling heel geschikt. 11 jaar gerijpt op een bourbonvat.
Na een veelbewogen bestaan sloot in 1983 de Dallas Dhu-distilleerderij waarna er in de jaren daarna steeds minder en minder bottelingen van deze single malt-whisky verschenen. In 2007 was er deze Jack Wiebers-botteling, 32 jaar oud, bourbon-gerijpt,51,1%.
Dufftown single malt-whisky is wel bekend van bottelingen onder het Singleton-merk (Singleton of Dufftown). Maar ook derden brengen Dufftown-bottelingen uit, zoals deze van Berry Bros & Rudd. De 12 jarige whisky is gefinisht op een PX-sherryvat. (54,9%)
Niet heel bekend, de Speyside-distilleerderij Glen Elgin, maar met deze 12 jaar oude standaardbotteling zetten ze een mooie en betaalbare ‘instap’-single malt neer. Niet te zwaar gesherryd, niet te complex, en daarmee heel prettig drinkbaar. Op 43%.
De single malt-whisky van Speyside-distilleerderij Glen Elgin is vrijwel alleen als onafhankelijke botteling te proeven, en hier is er weer zo een! Van James Eadie dit keer. In de 12 jaar vatrijping zit een finish van 21 maanden op een malaga-vat. (52,7%)
Een echte Speyside-malt, deze door de casQueteers gebottelde 12-jarige Glen Elgin, met veel fruittonen: appel, druiven, perzik, citroen, banaan, en meer. Daarnaast tonen als kaneel, zaagsel, potlood en mout. De single malt-whisky is gebotteld op 57,7%.
Als je van fruit houdt, dan is deze nieuwe Archives-botteling zeker wat voor jou! De Glen Elgin single malt-whisky biedt je een schaal vol fruit, delicaat bestrooid met kruiden. De Speysider rijpte 14 jaar op een '1st fill' bourbonvat. Gebotteld op 56,1%.
Met een Glen Grant single malt-whisky zit je altijd wel goed, maar met deze fles haal je echt iets heel speciaals in huis! De spirit voor deze Speysider ging bijna 75 jaar geleden op het (bourbon)vat. Daar kwam hij in 1984, na 21 jaar rijping uit. (45%)
In 1973 ging de spirit voor deze Glen Grant single malt op het (sherry)vat, waar hij daarna 36 jaar op rijpte, om in 2010 door The Whisky Agency op een relatief hoge vatsterkte (53,6%) te worden gebotteld. Trefwoorden: intens, complex, perfect, in balans.
Glen Grant is een van de bekendste en best-verkopende Speyside single malt-whisky's. In 2015 bracht Archives deze 25 jaar oude, bourbon-gerijpte en op vatsterkte (56,6%) gebottelde editie uit. Makkelijk drinkbaar en met veel fruit, een klassieke Speysider
De bijzondere, slanke vorm van de ketels bij de Glen Grant Distillery zorgt naar zeggen voor het lichte, frisse profiel van een van 's werelds best verkopende single malt-whisky's. Een bijzondere Glen Grant-botteling is deze 26 à 27 jaar oude van BB&R.
Dit is weer zo'n solide botteling van het Japanse Acorn. Achter het klassieke label gaat een 24 jaar oude Glen Grant single malt-whisky schuil, uitgebracht in de Friends of Oak-serie. De whisky rijpte op een bourbonvat waaruit 141 flessen op 55,6% kwamen.
Het label werd ontworpen door de bekende kunstenaar Tony Koehl, de whisky werd gestookt door Glen Keith en de bottelaar is Creative Whisky Company. De 22 jaar oude Speyside single malt werd in 2013 in 188 flessen gebotteld op een vatsterkte van 51,5%.
Vrijwel alle bottelingen van Glen Keith single malt-whisky komen van onafhankelijke bottelaars. Een mooi voorbeeld is deze Archives-botteling uit 2014. De Speysider rijpte 21 jaar op een bourbonvat. Vol en fruitig, vanille, kruiden en eikenhout. (50,7%)
Dat de Glen Keith Distillery echte fruitige Speyside single malt-whisky produceert, bewijst deze Archives-botteling weer eens. De malt rijpte 22 jaar lang op een bourbonvat en is gebotteld op 56,0% vatsterkte. Een explosie van allerlei soorten fruit!
Deze single malt-whisky in de serie Cask Strength Collection van Signatory Vintage werd door Andrew Symington, mede-oprichter van de bottelarij, zelf uitgekozen. Het is een 26 jaar oude Glen Keith. De Speysider rijpte op een '2nd fill' oloroso-vat. (58%)
Voor wie eens wil kennismaken met single malt-whisky, of meer specifiek met Speyside malt-whisky, of nog specifieker met Glen Moray single malt, is deze bij ons zeer gunstig geprijsde 12-jarige distilleerderijbotteling zeker een optie.
Een nieuwe editie in de Elgin Heritage-serie van Glen Moray-standaardbottelingen. De 15 jaar oude single malt-whisky rijpte op zowel ex-bourbonvaten als op oloroso-sherryvaten en is gebotteld op 40% ABV. Verkrijgbaar voor een zeer schappelijke prijs!
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
