Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
De Speyside omvat het stroomgebied van de rivier de Spey met zijn zijrivieren. Het is qua oppervlakte niet de grootste whiskyregio, maar met zijn ongeveer 50 actieve distilleerderijen produceert de Speyside wel zo'n 50% van alle Schotse whisky. Om die reden wordt de Speyside formeel beschouwd als een aparte whiskyregio, hoewel het in de Highlands ligt. Een algemene karakteristiek van Speyside-whisky zou kunnen zijn: niet rokerig, fruitig, bloemen.
De Old Particular-serie van Douglas Laing heeft een goede naam onder whiskyliefhebbers. In die serie verscheen in 2023 deze Glen Moray single malt-whisky na 15 jaar rijping op een bourbonvat. Boterig, kruidig, mandarijn en custard zijn zo wat tonen. 48,4%
Een warme, overvolle dram waarin de vele tonen en aroma's vechten om de boventoon: zo zou je deze Glen Moray single malt-whisky kunnen omschrijven. De Speysider rijpte 10 jaar in een '2nd fill' sherryvat voordat Decadent Drinks hem op 57,1% bottelde.
De Glen Moray Distillery bracht in 2019 deze editie van hun single malt-whisky uit als Elgin Curiosity. De 'small batch'-botteling in hun Cask Finish Project is gefinisht in St. James Rhum Agricole-vaten. Verwacht tonen van tropisch fruit en toffee. 46,3%
De in 1897 gestarte Glen Spey-distilleerderij is, doordat die eigenlijk alleen voor de blend-industrie produceert, onderbelicht gebleven. Dat ligt dus niet aan de kwaliteit van z'n single malt-whisky, zoals deze TWA-botteling bewijst! (26y, 49,8%)
De unieke 'purifiers' op de ketels van de Glen Spey-distilleerderij zorgen voor een lichte, delicate single malt-whisky. Desondanks is die altijd whisky onderbelicht gebleven. Ontdek hem voor een mooie prijs met deze 16-jarige, gesherryde botteling. 46%
Een zeer betaalbare Glen Spey die zeker bij liefhebbers van sherrygerijpte whisky in de smaak zal vallen! De 9 jaar oude Speyside single malt-whisky rijpte op een '1st fill' oloroso-vat. Chocola, donker fruit, vijgen, rozijnen, leer en kaneel. (57,1%)
Deze Glenallachie is best een bijzondere botteling. Niet alleen viert de distilleerderij hiermee het 50-jarig whiskyjubileum van meesterstoker Billy Walker, maar het is ook hun eerste geturfde single malt-whisky, lang gegist en op diverse vaten gerijpt.
Tachtig jaar geleden werd in de Speyside de Glenallachie Distillery gebouwd, maar pas in 2018 verschenen hun eerste kernbottelingen. Onafhankelijke bottelingen van de single malt waren er eerder en zijn er nog steeds, zoals deze van Cadenhead. (10y, 46%)
De single malt-whisky rijpte op PX- en oloroso-sherryvaten en op rode-wijnvaten. Tonen zoals heide, honing, rood fruit, kaneel, nootmuskaat en chocola. Complex en gebalanceerd. Dit is de 12e batch uit de 10-year-old Cask Strength-serie. Op 59,7%.
Zoek je een betaalbare, stevig gesherryde single malt-whisky waar je ook nog het eigen distilleerderij-karakter in kunt proeven, dan zit je met deze 12 jaar oude standaard-Glenallachie wel goed. Hij rijpte op oloroso- en PX-vaten. (nieuw label, 46%)
Van de kernserie single malt-bottelingen van Glenallachie, dat eerder bijna alleen voor blended whisky produceerde, is ook deze 18-jarige gerijpt op sherryvaten en gefinisht op nieuw eiken. Een zeer drinkbare standaardbotteling op 46%.
Als Symington's Choice in Signatory Vintage's Cask Strength Collection kwam ook deze Glenallachie single malt-whisky uit, op een voor z'n 15 jaren rijping opmerkelijk hoge vatsterkte van 65,6%! De Speysider rijpte op een '1st fill' oloroso-sherryvat.
Deze botteling van Speyside-distilleerderij Glenallachie is deel 1 van hun nieuwe The Sintels Series. Dit eerste deel bestaat uit een 11 jaar oude single malt-whisky die rijpte op vaten van nieuw Amerikaans chinquapin-eikenhout en op PX-sherryvaten. 57,8%
Dit is een Glenallachie-botteling in hun nieuwe Sinteis (=synthese in Gaelic)-serie. Hierin rijpt de single malt-whisky op speciaal uitgekozen vatsoorten. In dit geval rijpte de malt op Oloroso-sherryvaten en vaten van nieuw Schots eikenhout. (9y, 58,2%)
De oudste van de kernserie single malt-bottelingen van Glenallachie, dat eerder bijna alleen voor blended whisky produceerde. Gerijpt op Amerikaans eiken en PX-sherryvaten, afgevuld op 48%. Een heerlijke single malt, deze 25-jarige Speyside.
De productie van Speyside-distilleerderij Glenburgie is altijd gericht geweest op de blends, maar de single malt-whisky-bottelingen mogen er zeker zijn! Deze 13 jaar oude Infrequent Flyers-editie is gefinisht op een rode-wijnvat uit de Languedoc. (58,9%)
Highland-distilleerderij Glendronach staat bekend om zijn karakteristiek gesherryde single malt-whisky. Naast de standaardbottelingen brengen ze ook speciale edities uit, zoals die in de Cask Strength-serie. Dit is Batch 6 uit die serie. (2015, 56,1%)
Een ook qua prijs mooie ‘instapper’ in de wereld van de single malts, deze 10-jarige Glenfarclas. Lichte, fruitige ‘Speyside’-tonen gecombineerd met mout, een vleugje rook en het zoete van sherry maken deze whisky ‘makkelijk’ drinkbaar. Op 40%.
Speyside-distilleerderij Glenfarclas staat bekend om zijn op sherryvaten gerijpte bottelingen. Een goed voorbeeld is deze 12-jarige met z’n volle smaak en tonen van licht en donker fruit en sherry. In een literfles. Op 43%.
Speyside-distilleerderij Glenfarclas staat bekend om zijn op sherryvaten gerijpte bottelingen. Een goed voorbeeld is deze 12-jarige met z’n volle smaak en tonen van licht en donker fruit en sherry. Het is dan ook een van de kernbottelingen van Glenfarclas
Op zoek naar een goed gesherryde whisky voor een acceptabele prijs? Probeer dan eens deze donkerkleurige 15 jaar oude Glenfarclas. Een prima combinatie van lichte, fruitige Speyside-tonen en het warme zoet van sherry. Gebotteld op 46%.
In 2011 bestond Glenfarclas 175 jaar, en dat kon natuurlijk niet ongemerkt voorbij gaan. Deze feestbotteling is een mix van sterk gesherryde single malt-whisky's uit de jaren '50 en '60 (een oudste vat uit 1952) en fruitiger malts uit de jaren daarna. 43%
Een bijzondere The Family Casks-botteling van Speyside-distilleerderij Glenfarclas. In 1987 ging de single malt-whisky op het vat, een 'refill' sherryvat, en na ruim 30 jaar werd hij gebotteld op een vatsterkte van 46% in een oplage van 588 flessen.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
