Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
De Speyside omvat het stroomgebied van de rivier de Spey met zijn zijrivieren. Het is qua oppervlakte niet de grootste whiskyregio, maar met zijn ongeveer 50 actieve distilleerderijen produceert de Speyside wel zo'n 50% van alle Schotse whisky. Om die reden wordt de Speyside formeel beschouwd als een aparte whiskyregio, hoewel het in de Highlands ligt. Een algemene karakteristiek van Speyside-whisky zou kunnen zijn: niet rokerig, fruitig, bloemen.
De scholekster staat symbool voor de single malt-whiskybottelingen van Speyside-distilleerderij Inchgower. De vogel figureert pontificaal op het etiket van deze botteling van Thompson Bros. Maar liefst 27 jaar rijpte de malt op 2 bourbonvaten. (52,3%)
Met deze 12-jarige single malt en voor deze prijs zet Speyside-distilleerderij Knockando een goeie ‘instapwhisky’ neer. Met het bloemige en fruitige van de regio en tonen van vanille, rozijnen en noten is dit, op 43%, een prettig drinkbare dram.
Uit de serie Richly Matured, deze op bourbon- en sherryvaten gerijpte 15-jarige Knockando. Een behoorlijk complexe malt met naast de bloemige en fruitige Speyside-tonen sherryinvloeden als kaneel, chocola en appelmoes. Gebotteld op 43%.
De single malt-whisky van de Speyside-distilleerderij Knockdhu kom je niet zo vaak als onafhankelijke botteling tegen. Maar hier is er een van bottelaar Chapter 7. De malt is 16 jaar oud en hij rijpte op een bourbonvat waaruit 334 flessen op 51,5% kwamen.
Deze Linkwood is een uitgave van kwaliteitsbottelaar Adelphi (ook oprichter van de Ardnamurchan Distillery). De klassieke Speyside single malt-whisky rijpte 10 jaar op sherryvaten. Voor een schappelijke prijs haal je een prima drinkbare dram in huis. 46%
Bottelaar Van Wees probeert altijd de prijs van z'n The Ultimate-bottelingen behapbaar te houden. Zoals bijvoorbeeld deze 12 jaar oude Linkwood single malt-whisky. Die rijpte eerst op een bourbonvat en is 21 maanden gefinisht op een oloroso-vat. (56,8%)
Dit is editie nummer 68 uit de 100 Proof-serie van Signatory Vintage die uitblinkt door een prima prijs-kwaliteitverhouding. Het gaat hier om een Linkwood single malt-whisky die 12 jaar op first- en second-fill olorosovaten rijpte. Gebotteld op 57,1% ABV.
Gordon & MacPhail brengt 'voor elck wat wils' botteling-series uit. De serie Distillery Labels, waarin deze 25 jaar oude, gesherryde Linkwood single malt-whisky uitkomt, is extra bijzonder, omdat die is gerijpt op eigen, zorgvuldig geselecteerde G&M-vaten
In hun gunstig geprijsde Cask Craft-serie kwam Murray McDavid ook uit met deze met zorg gefinishte Linkwood single malt-whisky. Door die finishing op PX- en oloroso-vaten werd de zoet-fruitige Speysider verrijkt met tonen als praline en karamel. (44,5%)
Over weinig whisky’s is zoveel ophef ontstaan als destijds over de Loch Dhu, de zwarte whisky van Mannochmore. Wil je weten waarom? Dan is dit je kans om dat uit te vinden. De single malt is gebotteld in een kleine (200 ml) fles, op 40% ABV.
In een tijd dat het finishen van whisky nog niet zo gewoon was als tegenwoordig, bracht bottelaar Wilson & Morgan deze 16 jaar oude Longmorn single malt-whisky uit die op een cognac-vat werd gefinisht. Een romige, prettig drinkbare dram, afgevuld op 46%.
Voor wie op zoek is naar een klassieke, old school gesherryde whisky is dit een fles om even stil bij te staan. Deze Macallan single malt-whisky kwam alweer een tijd geleden uit, na 12 jaar te hebben gerijpt op zorgvuldig geselecteerde sherryvaten. (40%)
Je hebt soms van die bottelingen waar onterecht een beetje overheen wordt gekeken. Dit is er zo een. Deze 12-jarige, sherrygerijpte Macallan werd al in 2010 gebotteld, maar pas in 2022 kreeg hij een plek in de Whiskybase! Wees er snel bij! (1000 ml, 40%)
Als je Macallan zegt, dan zeg je: gesherryde whisky. En nog steeds brengt de in 1824 in de Speyside geopende distilleerderij vooral single malt-whisky uit die op sherryvaten rijpte. Neem deze 12 jaar oude editie: boterig, zoet, donkerrood fruit, tabak...
Speyside-distilleerderij Macallan is vooral bekend om zijn gesherryde single malt-whisky. Een mooi voorbeeld daarvan is deze 18 jaar oude editie in de serie Double Cask uit 2020 die rijpte op sherryvaten van zowel Europees als Amerikaans eikenhout. (43%)
Als dit geen collector's item is! We hebben hier een Macallan single malt whisky die in 1940 is gedistilleerd en na 40 jaar rijping in 1981 werd gebotteld voor de Italiaanse markt, in flessen met een 'handgeschreven' label en een rood lint erover. (43%)
Een kleine fles met een wel heel bijzondere inhoud: 50 ml van een in 1948 gedistilleerde Macallan single malt-whisky! We weten niet hoe lang en op wat voor vat de Speysider heeft gerijpt, maar dat dit een uniek kleinood is, staat wel vast! (46,6%)
Deze Macallan single malt is in 1963 gedistilleerd en zo'n 17 jaar later, in 1980, gebotteld voor de Italiaanse markt. Hoewel het niet op het label staat vermeld, kunnen we ervan uitgaan dat het om een sherrygerijpte whisky gaat. Verfijnd en romig. (43%)
In 2006 verscheen, in beperkte oplage, deze Macallan Fine Oak. De Speyside single malt-whisky rijpte 18 jaar in een combinatie van bourbon- en sherryvaten. Dat leverde een whisky met een rijk en complex smaakpalet op. (Gebotteld op 43,0% ABV)
Al een eind terug in de vorige eeuw was er in Italië, in tegenstelling tot zo'n beetje de rest van de wereld, al grote belangstelling voor bijzondere single malts: zie deze 25 jaar oude, gesherryde Macallan Pure Highland Malt. Een echte 'old school'! 43%
Met deze botteling, de derde in hun Harmony Collection, wil Macallan de Schotse natuur, en in het bijzonder de weilanden daar vieren. Lees het achter-label. De in 2023 gebottelde single malt-whisky rijpte op gesherryde en op bourbonvaten. (44,2%)
Deze Macallan Classic Cut verscheen in 2022, in beperkte oplage. De Speyside single malt-whisky rijpte in een combinatie van ex-bourbonvaten en sherryvaten van Amerikaans eikenhout. Dat leverde een whisky met een rijk en complex smaakpalet op. (52,5%)
In de Harmony Collection bracht Macallan een single malt-whisky uit, Inspired by Intense Arabica. Jawel, het gaat hier om koffie! Niet alleen is de verpakking gemaakt van 'koffieafval-karton', door speciale vatrijping kreeg de malt tonen van koffie. (44%)
In 2018 verscheen in een bijzonder vormgegeven fles de Macallan Reflexion. De single malt kwam dan ook uit in de The Masters Decanter Series. De whisky rijpte op met zorg uitgekozen 1st-fill sherryvaten van Spaans en Amerikaans eikenhout.(43%; score 90.7)
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
