Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
De Speyside omvat het stroomgebied van de rivier de Spey met zijn zijrivieren. Het is qua oppervlakte niet de grootste whiskyregio, maar met zijn ongeveer 50 actieve distilleerderijen produceert de Speyside wel zo'n 50% van alle Schotse whisky. Om die reden wordt de Speyside formeel beschouwd als een aparte whiskyregio, hoewel het in de Highlands ligt. Een algemene karakteristiek van Speyside-whisky zou kunnen zijn: niet rokerig, fruitig, bloemen.
Sinds enkele jaren brengt Glenfiddich single malt-bottelingen uit volgens het uit de sherrywereld afkomstige solera-systeem. In het kort: elke nieuwe botteling is vermengd met de restanten van alle eerdere bottelingen! Alle bottelingen zijn 15 jaar oud.
Glenfiddich is met jaarlijks zo'n 10 miljoen flessen de best-verkopende single malt-whisky ter wereld. Dat wil niet zeggen dat ze alleen in grote partijen denken. Dit is bijvoorbeeld een Small Batch-editie. 18 jaar gerijpt op sherry- en bourbonvaten. 40%
In een geheime sessie zochten 20 whiskykenners elk een vat Glenfiddich single malt-whisky uit. Daar zaten vaten bij als port pipes, bourbon barrels en virgin oak. De inhoud van de 20 vaten bij elkaar leverde deze Project XX-botteling op. Een unieke editie
De Glenlivet Nàdurra (natuur)-bottelingen worden door velen gewaardeerd. Zo heeft deze editie uit 2013 een score van dik 87 op whiskybase.com. De Speyside single malt-whisky rijpte 16 jaar op een 'first fill' bourbonvat en werd gebotteld op 56,1% ABV.
Met deze Glenlivet hebben we wel iets bijzonders in huis gehaald. Hij is in 1952 op het vat gegaan en na een onbekende periode gebotteld door het Zwitserse Lateltin. De fles heeft een schroefdop, en wat het label ook zegt, het is een single malt-whisky!
De ondertitel Carribean Reserve zegt het al: deze The Glenlivet single malt-whisky is gefinisht op vaten waarin eerst rum in was gelagerd. En dat geeft weer extra tonen aan de bekende Speyside single malt. En dat voor een schappelijke prijs. Op 40%.
Een prima whisky voor een warme zomeravond, deze Glenlivet. Gebotteld op 40% is dit een lichte, smakelijke Speyside met tonen van vanille, appel banaan, zeker niet complex. En voor een schappelijke prijs is dit daarmee ook een mooie instapwhisky.
Glenlossie single malt-whisky kom je niet zo heel vaak tegen, een Glenlossie van 40 jaar oud al helemaal niet! En wat deze botteling van Gordon & MacPhail dan nog extra bijzonder maakt is de hoge vatsterkte van 60,2% na de lange rijping op een bourbonvat.
In 2018 kwam bottelaar Cadenhead in hun Single cask-serie uit met deze 24 jaar oude Glenlossie single malt-whisky. De Speysider rijpte op een bourbonvat en werd gebotteld op 53,6% vatsterkte.
Deze Glenlossie single malt-whisky rijpte 12 jaar in een eerst geschaafd en daarna opnieuw gebrand bourbonvat. De Speysider is uitgekomen in de The Ultimate - Cask Strength-serie van bottelaar Van Wees op een sterkte van 57,3%. Voor een mooie prijs!
Als je van zoet en fruit houdt, een beetje pittig gekruid, dan komt deze 12-jarige standaard-Glenrothes in beeld. Gerijpt op sherryvaten, afgevuld op 40%, en tegen een redelijke prijs is deze Speyside-malt een goeie keus.
In het rijtje top-bottelingen die The Whisky Agency in de loop der jaren uitbracht hoort zeker ook deze Glenrothes single malt-whisky, een joint-bottling met The Whisky Exchange uit 2017. De Speysider rijpte 20 jaar op een sherryvat. (51,3%; score: 89.7)
Het Taiwanese Whisky AGE bestaat nog niet zo lang als bottelaar, maar heeft al een goede naam opgebouwd. Een van hun nieuwste bottelingen is deze Glenrothes single malt-whisky. De Speysider rijpte 23 jaar lang op een bourbonvat en is gebotteld op 55,1%.
Speciaal voor de Nederlandse markt gebotteld, maar bij ons wereldwijd verkrijgbaar, deze 10 jaar oude Glenrothes single malt-whisky. Hij werd gebotteld door The Daily Dram nadat hij op een oloroso-sherryvat was gerijpt. Mooi label erop en daar is hij dan!
Deze Glenrothes is, zoals zoveel whisky van deze distilleerderij, een single malt voor liefhebbers van gesherryde whisky. Hij rijpte op vaten waar eerst sherry op lag die volgens het soleo-proces was gemaakt (met zongedroogde druiven). Afgevuld op 48,8%.
In 2018 kwam bottelaar Cadenhead in hun Single Cask-serie uit met deze 27 jaar oude Glentauchers single malt-whisky. De Speysider rijpte op een bourbonvat en werd gebotteld op 54,4% vatsterkte.
Een romige dram met tonen van citrus, sultana's, kokos, geroosterd graan, muesli, munt en gember. Dit en nog veel meer vormt het smaakpalet van deze 18 jaar oude, bourbon-gerijpte Glentauchers single malt-whisky, door Thompson Bros gebotteld op 52,4%.
De serie Connoisseurs Choice van Gordon & MacPhail heet niet voor niets zo. De bottelingen die erin verschijnen scoren gemiddeld zeer goed. Dat zal vast ook gelden voor deze 16 jaar oude, bourbon-gerijpte, fruitige Glentauchers single malt-whisky. (56,8%)
Kwaliteitsbottelaar Whisky AGE uit Taiwan komt hier met 233 flessen van de solide Speyside-malt Glentauchers. De single malt-whisky rijpte 15 jaar lang in een '1st fill' bourbonvat (een barrel) om daarna op een vatsterkte van 54,6% te worden gebotteld.
Als je eens een gesherryde Speysider wilt proberen, dan is deze door Van Wees gebottelde Glentauchers single malt-whisky zeker een optie, en niet alleen vanwege de gunstuge prijs! De whisky rijpte 11 jaar op twee '2nd fill' oloroso-sherryvaten. (46%)
Glentauchers maakt al sinds 1898 een mooie Speyside single malt-whisky, maar omdat bijna de hele productie in blends verdwijnt bleef het merk in de schaduw. Gelukkig zijn er bottelingen als deze: 12 jaar oud, bourbon-gerijpt, nieuw-eiken finish, 56,3%.
Een rijke, delicate en elegante dram, zo omschrijven mensen die deze Glentauchers al proefden hem. De Speyside single malt-whisky werd in 2023 door Chorlton Whisky gebotteld nadat hij maar liefst 26 jaar op een bourbonvat had gerijpt. Op 51,5% vatsterkte.
Voor de in 1897 in de Speyside gebouwde Imperial Distillery viel het doek een eeuw later, in 1998. Natuurlijk verschenen er daarna nog onafhankelijke bottelingen van de single malt-whisky, maar steeds minder. Deze is van 2013. (17y, bourbongerijpt,51,2%)
Bijna alle bottelingen van Inchgower single malt-whisky komen van onafhankelijke bottelaars. Deze botteling is daarop een uitzondering, want in 2004 na 27 jaar rijping uitgekomen als Rare Malts Selection van distilleerderij-eigenaar Diageo. (55,6% ABV)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
