Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
De Speyside omvat het stroomgebied van de rivier de Spey met zijn zijrivieren. Het is qua oppervlakte niet de grootste whiskyregio, maar met zijn ongeveer 50 actieve distilleerderijen produceert de Speyside wel zo'n 50% van alle Schotse whisky. Om die reden wordt de Speyside formeel beschouwd als een aparte whiskyregio, hoewel het in de Highlands ligt. Een algemene karakteristiek van Speyside-whisky zou kunnen zijn: niet rokerig, fruitig, bloemen.
Glentauchers Distillery bestaat al zo'n 125 jaar. Als leverancier voor de blend-industrie doen ze niet echt aan eigen bottelingen. Bij onafhankelijke bottelaars is de single malt-whisky zeker populair. Zie deze 14-jarige, bourbon-gerijpte botteling. 54,4%
Als je eens een gesherryde Speysider wilt proberen, dan is deze door Van Wees gebottelde Glentauchers single malt-whisky zeker een optie, en niet alleen vanwege de gunstuge prijs! De whisky rijpte 11 jaar op twee '2nd fill' oloroso-sherryvaten. (46%)
Ter ere van het 20-jarig bestaan van Versandhandel Debbeler brengt de Duitse bottelaar Whisky-Doris een aantal feestbottelingen uit, en dit is er een van. Het is een goed gesherryde Glentauchers single malt-whisky. Uit het vat kwamen 240 flessen op 54,2%.
Bijna alle bottelingen van Inchgower single malt-whisky komen van onafhankelijke bottelaars. Deze botteling is daarop een uitzondering, want in 2004 na 27 jaar rijping uitgekomen als Rare Malts Selection van distilleerderij-eigenaar Diageo. (55,6% ABV)
Inchgower single malt-whisky kom je niet veel tegen, en dan vrijwel altijd als onafhankelijke botteling. WhiskySponge heeft weer wat Inchgower gered van verdwijning in blends en komt hier met een 21 jaar oude, bourbongerijpte editie van deze Speysider.
Inchgower bestaat al ruim anderhalve eeuw. Als zoveel Speyside-distilleerderijen leveren ze het grootste deel van hun whisky aan de blend-industrie, maar soms zijn er single malt-bottelingen, zoals deze zeer betaalbare,12 jaar oude, sherry-gerijpte. 48,2%
Met deze 12-jarige single malt en voor deze prijs zet Speyside-distilleerderij Knockando een goeie ‘instapwhisky’ neer. Met het bloemige en fruitige van de regio en tonen van vanille, rozijnen en noten is dit, op 43%, een prettig drinkbare dram.
Uit de serie Richly Matured, deze op bourbon- en sherryvaten gerijpte 15-jarige Knockando. Een behoorlijk complexe malt met naast de bloemige en fruitige Speyside-tonen sherryinvloeden als kaneel, chocola en appelmoes. Gebotteld op 43%.
Speyside-distilleerderij Knockando heeft door de jaren heen met regelmaat zelf bottelingen van hun single malt-whisky uitgegeven. In hun serie Master Reserve verscheen deze 21 jaar oude, betaalbare malt die op zowel bourbon- als op sherryvaten rijpte.
De single malt-whisky van de Speyside-distilleerderij Knockdhu kom je niet zo vaak als onafhankelijke botteling tegen. Maar hier is er een van bottelaar Chapter 7. De malt is 16 jaar oud en hij rijpte op een bourbonvat waaruit 334 flessen op 51,5% kwamen.
Op deze fles prijkt het label van de Linkwood Distillery, maar toch is het geen distilleerderijbotteling. Op de fles zie je ook het logo van bottelaar Gordon & MacPhail die het originele label mocht gebruiken voor deze 15 jaar oude single malt-whisky. 46%
Dit is een zeldzame Linkwood. De single malt-whisky is 26 jaar oud, werd gedistilleerd in 1975 en is gebotteld in 2002. Een lichte, zoete dram met fruitige en bloemige tonen, maar ook met een vleug zuur, romige vanille en hints van peper en gember. 56,1%
Dit is een botteling van bijna 30 jaar geleden, niet zo oud dus als het middeleeuws aandoende label lijkt te suggereren, maar toch...Het is een 10-jarige Linkwood single malt-whisky met vintagejaar 1984. Een echte 'old skool' whisky dus. Gebotteld op 50%.
Deze Linkwood 1997 van Signatory Vintage is zo'n dram die je even de tijd in het glas moet geven om zich helemaal te openen. De 25 jaar oude Speyside single malt-whisky, uitgebracht in de Cask strength Collection, rijpte op twee ex-bourbonvaten. (57,0%)
De malt whisky van Linkwood vind je vooral terug in blends als Johnnie Walker en White Horse, maar gelukkig verschijnen er ook regelmatig single malt-whiskybottelingen. Een aantrekkelijke en betaalbare is deze 11 jaar op een bourbonvat gerijpte. (55,8%)
De Un-Chillfiltered Collection van Signatory Vintage biedt goede whisky voor een gunstige prijs. Zo kwam in die serie deze 11 jaar oude Linkwood single malt-whisky uit. In die 11 jaar is een finishing op '1st fill' oloroso-vaten begrepen. Gebotteld op 46%
Het grootste deel van de malt-whisky die Speyside-distilleerderij Linkwood produceert komt terecht in blends als Johnnie Walker en White Horse. Gelukkig zijn er ook single malt-bottelingen zoals deze van Signatory: 11 jaar oud en bourbon-gerijpt. (60,2%)
Voor wie op zoek is naar een klassieke, old school gesherryde whisky is dit een fles om even stil bij te staan. Deze Macallan single malt-whisky kwam alweer een tijd geleden uit, na 12 jaar te hebben gerijpt op zorgvuldig geselecteerde sherryvaten. (40%)
Als je Macallan zegt, dan zeg je: gesherryde whisky. En nog steeds brengt de in 1824 in de Speyside geopende distilleerderij vooral single malt-whisky uit die op sherryvaten rijpte. Neem deze 12 jaar oude editie: boterig, zoet, donkerrood fruit, tabak...
Macallan bouwde in de vorige eeuw een grote naam op met z'n gesherryde whisky. Daarnaast bracht de distilleerderij ook op bourbonvat gerijpte single malt-whisky uit. Deze 12 jaar oude botteling is een combinatie: op zowel sherry- als bourbonvaten gerijpt!
Een Macallan uit 1975! Daar gaan de liefhebbers van 'old school' gesherryde single malt-whisky wel even rechtop voor zitten! Dit is een 25 jaar oude Anniversary Malt, gebotteld in het jaar 2000. En natuurlijk gerijpt op klassieke ex-sherryvaten. (43%)
Zeer gewild zijn die oude Macallan single malt-whisky's als deze. Met zijn vintagejaar van 1979 en z'n rijping op een ouderwets sherryvat scoort deze 18 jaar oude, in 1997 gebottelde Speysider met bijna 93 punten zeer hoog in de Whiskybase. Op 43%.
Een 18 jaar oude Macallan single malt-whisky met vintage 1988! Een klassieke, voorbeeldig gesherryde whisky van het beroemde merk. In 2006 gebotteld, en inmiddels gewaardeerd met een zeer hoge score. Als dit geen collector's item is! (43%)
Een botteling onder het The Cooper's Choice-merk uit 2007. Best een oude fles dus. Het is een Macallan single malt-whisky die 13 jaar rijpte en gebotteld werd op 46% ABV. Voor als je eens een Macallan met vintage 1993 wil proeven.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
