Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
De Speyside omvat het stroomgebied van de rivier de Spey met zijn zijrivieren. Het is qua oppervlakte niet de grootste whiskyregio, maar met zijn ongeveer 50 actieve distilleerderijen produceert de Speyside wel zo'n 50% van alle Schotse whisky. Om die reden wordt de Speyside formeel beschouwd als een aparte whiskyregio, hoewel het in de Highlands ligt. Een algemene karakteristiek van Speyside-whisky zou kunnen zijn: niet rokerig, fruitig, bloemen.
Bottelaar James Eadie bracht in zijn Small Batch-serie deze 12 jaar oude Mannochmore uit. De Speyside single malt-whisky rijpte op twee vaten: een '1st fill' bourbon hogshead en een opnieuw gebrande butt. Na menging werd de whisky afgevuld op 46% ABV.
Speyside-distilleerderij Mannochmore deelt voor zijn productie enkele faciliteiten met het nabijgelegen Glenlossie, maar heeft een eigen karakter. In deze 16 jaar oude botteling van de single malt-whisky vind je dat zeker terug. (Oloroso-gerijpt, 54,7%)
Dit is echt een whisky voor wie van zoet houdt, en zeker ook voor de liefhebbers van een goed gesherryde malt. Deze elegante, 16 jaar oude Mannochmore single malt is gefinisht op een PX-sherryvat. Rozijnen proef je, dadels, vijgen, melkchocola... (54,5%)
Meikle Tòir is de geturfde variant van de single malt-whisky uit de Glenallachie-distilleerderij. Deze Original is 5 jaar oud. Hij rijpte op een nieuwsgierig makende combinatie van bourbon- en nieuw eiken vaten, en vaten waar eerst rye whisky in zat. 50%
Meikle Tòir, de nieuwe, geturfde single malt-whiskylijn van Glenallachie, kent drie standaardseries. Daar is The Sherry One er een van. Naast bourbonvaten rijpte de Speysider ook op PX- en olorosovaten: sigaren, butterscotch, mokka, vijgen en meer. (48%)
Dit is de wintereditie 2023 uit de serie Equinox & Solstice van Decadent Drinks. Een 11-jarige Miltonduff single malt-whisky die op een sherryvat rijpte. Een comfortabel warme dram, 'een warme weelde van blozend fruit', zoals de bottelaar zelf zegt. 48,5%
Cadenhead heeft al vanaf 1850 ervaring met het bottelen van whisky. Distilleerderij Miltonduff stookt al whisky sinds 1824, dus deze botteling stoelt op een whisky-ervaring van 375 jaar in totaal! Een mooie 15-jarige single malt voor een mooie prijs. 46%
Dit is de eerste Miltonduff onder het Archives-label en het is een knaller.
Stel je thee voor, met honing besprenkelde rijpe abrikozen, magnoliabloesems, pastéis de nata en de smaak van in chocolade gedoopte honingraat.
De Distillery Reserve Collection is een serie bottelingen van bijzondere whisky's uit de distilleerderijen van Chivas Brothers, alle op vatsterkte. Deze fles is van een editie uit 2018: een 16-jarige, bourbon-gerijpte Miltonduff single malt-whisky. 56,6%
Een joint bottling tussen bottelaar Acorn en ARen Trading, deze Miltonduff single malt-whisky. Speyside-distilleerderij Miltonduff bestaat zowat een eeuw en de whisky verschijnt vaak als onafhankelijke botteling. Zoals deze 12 jarige, 62,6% sterke editie.
De meeste single malt-whisky die distilleerderij Miltonduff maakt gaat naar de blend-industrie, en vooral in Ballantine's. Maar naast zo nu en dan releases van de distilleerderij zelf komen er regelmatig derdenbottelingen uit. Zoals deze 10 jaar oude. 46%
Voor een prima prijs/kwaliteit-verhouding kun je zeker bij de 100 Proof-serie van Signatory Vintage terecht. Dit is editie 24 in die serie. Het is een 8 jaar oude Miltonduff single malt-whisky die op 'first fill' bourbonvaten rijpte. Gebotteld op 57,1%.
Na de Monkey Shoulder blended malt-whisky Smooth and Rich komt William Grant & Sons nu met de Monkey Shoulder Smokey Monkey. Zoals de naam aangeeft heeft deze blend van Schotse single malts rokerige tonen, naast tonen als perzik, appel, chocola en koffie
The Original is het motto van deze Monkey Shoulder Batch 27-editie. De blended malt-whisky van William Grant & Sons is een soepele, prettig drinkbare blend van Speyside single malts Balvenie, Kininvie en Glenfiddich. Voor een mooie prijs! Gebotteld op 40%
Bijna 90 punten scoort deze Mortlach single malt-whisky die van The Scotch Malt Whisky Society het label 'Summer fruit salad with cream' meekreeg. Voor de Speysider in 2013 werd gebotteld, rijpte hij 27 jaar op een 'refill' bourbonvat. Gebotteld op 58,8%.
Dit is zo'n whisky waar je blij van wordt. Deze Mortlach single malt whisky werd in 2015 door The Scotch Malt Whisky Society op 52,2% vatsterkte gebotteld nadat hij 27 jaar lang had liggen rijpen op een bourbonvat. Complex, maar toch makkelijk drinkbaar.
Mortlach distilleert z'n spirit niet twee- of driemaal, maar 2,81 keer, wat hun single malt-whisky een eigen profiel geeft. Gordon & MacPhail staat bekend als een zeer goede bottelaar. Bij elkaar opgeteld levert dit de garantie op een prima dram op. 46%
Onder het bijna legendarische bottelaarsmerk Silver Seal verscheen in 2012 deze mooi gesherryde Mortlach single malt-whisky. De 21 jaar oude Speysider is een volle, bijna dikke whisky met kenmerkende sherrytonen als pure chocola, dadels en rozijnen. 56,3%
Onder het Chieftain-label van bottelaar Ian Macleod verscheen in 2017 deze Mortlach, gebotteld voor de Taiwanese markt. Met z'n 20 jaar rijping op een first-fill oloroso-vat is het een perfect gesherryde single malt-whisky. (58,1% vatsterkte, score 91.7)
Onder het Chieftain-label van bottelaar Ian Macleod verscheen in 2017 deze Mortlach, gebotteld voor de Taiwanese markt. Met z'n 20 jaar rijping op een first-fill oloroso-vat is het een perfect gesherryde single malt-whisky. (57,7% vatsterkte, score 89,8)
De Small Batch-serie van Signatory Vintage staat bekend om zijn goeie bottelingen voor een mooie prijs. Dit is editie nr. 15: een 10 jaar oude Mortlach single malt-whisky die is gefinisht op 'first fill' PX-vaten. Een romige, mooi gesherryde dram. (48,2%)
Speciaal voor de Whiskybase-leden gebotteld door Berry Bros & Rudd: attentie dus voor deze Ruadh Maor! Een single malt-whisky van die naam kom je toch al niet vaak tegen! Slechts 120 flessen van deze 9-jarige geturfde, sherry-gerijpte Glenturret (63,9%).
Oké, van welk van de ca. 50 Speyside-distilleerderijen is deze single malt-whisky afkomstig? Geen idee. We weten wel dat deze malt maar liefst 28 jaar op een bourbonvat heeft gerijpt en dat daardoor het ABV-percentage bijna op de kritieke grens zit: 40,1%
Speyside (m)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
