Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
De Speyside omvat het stroomgebied van de rivier de Spey met zijn zijrivieren. Het is qua oppervlakte niet de grootste whiskyregio, maar met zijn ongeveer 50 actieve distilleerderijen produceert de Speyside wel zo'n 50% van alle Schotse whisky. Om die reden wordt de Speyside formeel beschouwd als een aparte whiskyregio, hoewel het in de Highlands ligt. Een algemene karakteristiek van Speyside-whisky zou kunnen zijn: niet rokerig, fruitig, bloemen.
Voor wie op zoek is naar een klassieke, old school gesherryde whisky is dit een fles om even stil bij te staan. Deze Macallan single malt-whisky kwam alweer een tijd geleden uit, na 12 jaar te hebben gerijpt op zorgvuldig geselecteerde sherryvaten. (40%)
Deze Macallan single malt-whisky werd in 2017 gebotteld nadat hij 12 jaar had gerijpt op zorgvuldig gekozen vaten van zowel Europees als Amerikaans eikenhout. De Speysider is gebotteld op een sterkte van 40% ABV. (helaas ontbreekt de originele doos)
Macallan bouwde in de vorige eeuw een grote naam op met z'n gesherryde whisky. Daarnaast bracht de distilleerderij ook op bourbonvat gerijpte single malt-whisky uit. Deze 12 jaar oude botteling is een combinatie: op zowel sherry- als bourbonvaten gerijpt!
Een Macallan uit 1975! Daar gaan de liefhebbers van 'old school' gesherryde single malt-whisky wel even rechtop voor zitten! Dit is een 25 jaar oude Anniversary Malt, gebotteld in het jaar 2000. En natuurlijk gerijpt op klassieke ex-sherryvaten. (43%)
Zeer gewild zijn die oude Macallan single malt-whisky's als deze. Met zijn vintagejaar van 1979 en z'n rijping op een ouderwets sherryvat scoort deze 18 jaar oude, in 1997 gebottelde Speysider met bijna 93 punten zeer hoog in de Whiskybase. Op 43%.
Een 18 jaar oude Macallan single malt-whisky met vintage 1988! Een klassieke, voorbeeldig gesherryde whisky van het beroemde merk. In 2006 gebotteld, en inmiddels gewaardeerd met een zeer hoge score. Als dit geen collector's item is! (43%)
Signatory Vintage's Andrew Symington koos deze 25 jaar oude Macallan single malt-whisky om in de vermaarde Cask Strength Collection uit te brengen. Macallan is bekend om zijn gesherryde whisky, en ook deze botteling rijpte op een oloroso-sherryvat. (55%)
Dit is de editie van 2020 van de Classic Cut-serie van de bekende Speyside-distilleerderij Macallan. De single malt-whisky rijpte op zorgvuldig uitgekozen sherry- en bourbonvaten vaten en is gebotteld op een sterkte van 50% ABV.
De MacDuff Distillery ligt op de grens van Speyside en Highlands. Veel van hun malt whisky verdwijnt in blends, met name in William Lawson's, maar hier komt bottelaar Cadenhead met een single malt-botteling, 13 jaar oud, bourbon-gerijpt en op 46%.
De kleurrijke kop van een kroonduif siert deze botteling van het Duitse Liquid Treasures. Achter het label schuilt een zo'n 12 jaar oude Macduff (ook wel bekend als Glen Deveron). De single malt-whisky rijpte op een bourbonvat en werd gebotteld op 56,9%
Bottelaar James Eadie bracht in zijn Small Batch-serie deze 12 jaar oude Mannochmore uit. De Speyside single malt-whisky rijpte op twee vaten: een '1st fill' bourbon hogshead en een opnieuw gebrande butt. Na menging werd de whisky afgevuld op 46% ABV.
Speyside-distilleerderij Mannochmore deelt voor zijn productie enkele faciliteiten met het nabijgelegen Glenlossie, maar heeft een eigen karakter. In deze 16 jaar oude botteling van de single malt-whisky vind je dat zeker terug. (Oloroso-gerijpt, 54,7%)
Meikle Tòir is de geturfde variant van de single malt-whisky uit de Glenallachie-distilleerderij. Deze Original is 5 jaar oud. Hij rijpte op een nieuwsgierig makende combinatie van bourbon- en nieuw eiken vaten, en vaten waar eerst rye whisky in zat. 50%
Meikle Tòir, de nieuwe, geturfde single malt-whiskylijn van Glenallachie, kent drie standaardseries. Daar is The Sherry One er een van. Naast bourbonvaten rijpte de Speysider ook op PX- en olorosovaten: sigaren, butterscotch, mokka, vijgen en meer. (48%)
Een geslaagd voorbeeld van een ‘moderne’ gesherryde single malt-whisky, deze 10 jaar oude Macduff van Gordon & MacPhail. Aroma en smaak zijn ongecompliceerd, met duidelijk herkenbare sherrytonen. Een prettig drinkbare dram voor een avondje met vrienden!
Dit is de wintereditie 2023 uit de serie Equinox & Solstice van Decadent Drinks. Een 11-jarige Miltonduff single malt-whisky die op een sherryvat rijpte. Een comfortabel warme dram, 'een warme weelde van blozend fruit', zoals de bottelaar zelf zegt. 48,5%
Cadenhead heeft al vanaf 1850 ervaring met het bottelen van whisky. Distilleerderij Miltonduff stookt al whisky sinds 1824, dus deze botteling stoelt op een whisky-ervaring van 375 jaar in totaal! Een mooie 15-jarige single malt voor een mooie prijs. 46%
Dit is de eerste Miltonduff onder het Archives-label en het is een knaller.
Stel je thee voor, met honing besprenkelde rijpe abrikozen, magnoliabloesems, pastéis de nata en de smaak van in chocolade gedoopte honingraat.
Een vleug eikenhout, vaak gelezen boeken, fudge, gedroogd fruit, melkchocola, mos en karamel: dat zijn zo wat tonen die je volgens bottelaar Douglas of Drumlanrig in deze 16-jarige, bourbon-gerijpte Miltonduff single malt-whisky kunt tegenkomen. (46%)
De Distillery Reserve Collection is een serie bottelingen van bijzondere whisky's uit de distilleerderijen van Chivas Brothers, alle op vatsterkte. Deze fles is van een editie uit 2018: een 16-jarige, bourbon-gerijpte Miltonduff single malt-whisky. 56,6%
Een joint bottling tussen bottelaar Acorn en ARen Trading, deze Miltonduff single malt-whisky. Speyside-distilleerderij Miltonduff bestaat zowat een eeuw en de whisky verschijnt vaak als onafhankelijke botteling. Zoals deze 12 jarige, 62,6% sterke editie.
De meeste single malt-whisky die distilleerderij Miltonduff maakt gaat naar de blend-industrie, en vooral in Ballantine's. Maar naast zo nu en dan releases van de distilleerderij zelf komen er regelmatig derdenbottelingen uit. Zoals deze 10 jaar oude. 46%
Voor een prima prijs/kwaliteit-verhouding kun je zeker bij de 100 Proof-serie van Signatory Vintage terecht. Dit is editie 24 in die serie. Het is een 8 jaar oude Miltonduff single malt-whisky die op 'first fill' bourbonvaten rijpte. Gebotteld op 57,1%.
Na de Monkey Shoulder blended malt-whisky Smooth and Rich komt William Grant & Sons nu met de Monkey Shoulder Smokey Monkey. Zoals de naam aangeeft heeft deze blend van Schotse single malts rokerige tonen, naast tonen als perzik, appel, chocola en koffie
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
