Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
De Speyside omvat het stroomgebied van de rivier de Spey met zijn zijrivieren. Het is qua oppervlakte niet de grootste whiskyregio, maar met zijn ongeveer 50 actieve distilleerderijen produceert de Speyside wel zo'n 50% van alle Schotse whisky. Om die reden wordt de Speyside formeel beschouwd als een aparte whiskyregio, hoewel het in de Highlands ligt. Een algemene karakteristiek van Speyside-whisky zou kunnen zijn: niet rokerig, fruitig, bloemen.
Speciaal voor de Nederlandse markt gebotteld, maar bij ons wereldwijd verkrijgbaar, deze 10 jaar oude Glenrothes single malt-whisky. Hij werd gebotteld door The Daily Dram nadat hij op een oloroso-sherryvat was gerijpt. Mooi label erop en daar is hij dan!
De artistieke afbeelding van een flamencodanseres op het label geeft aan dat de whisky in de fles op een sherryvat rijpte, een Palo Cortado-vat om precies te zijn. De whisky in de fles is een 10 jaar oude Glenrothes single-malt, op 56,0% vatsterkte.
Deze Glenrothes is, zoals zoveel whisky van deze distilleerderij, een single malt voor liefhebbers van gesherryde whisky. Hij rijpte op vaten waar eerst sherry op lag die volgens het soleo-proces was gemaakt (met zongedroogde druiven). Afgevuld op 48,8%.
Een romige dram met tonen van citrus, sultana's, kokos, geroosterd graan, muesli, munt en gember. Dit en nog veel meer vormt het smaakpalet van deze 18 jaar oude, bourbon-gerijpte Glentauchers single malt-whisky, door Thompson Bros gebotteld op 52,4%.
Als je eens een gesherryde Speysider wilt proberen, dan is deze door Van Wees gebottelde Glentauchers single malt-whisky zeker een optie, en niet alleen vanwege de gunstuge prijs! De whisky rijpte 11 jaar op een 'refill' Oloroso-sherryvat. (66,5%!)
Voor de in 1897 in de Speyside gebouwde Imperial Distillery viel het doek een eeuw later, in 1998. Natuurlijk verschenen er daarna nog onafhankelijke bottelingen van de single malt-whisky, maar steeds minder. Deze is van 2013. (17y, bourbongerijpt,51,2%)
Een 13-jarige, op '1st fill' oloroso-vaten gerijpte Inchgower single malt-whisky op een sterkte van 57,1%, voor deze prijs! Dat is natuurlijk een botteling uit de 100 Proof-serie van Signatory Vintage. Als je het over prijs/kwaliteitsverhouding hebt...
Met deze 12-jarige single malt en voor deze prijs zet Speyside-distilleerderij Knockando een goeie ‘instapwhisky’ neer. Met het bloemige en fruitige van de regio en tonen van vanille, rozijnen en noten is dit, op 43%, een prettig drinkbare dram.
Uit de serie Richly Matured, deze op bourbon- en sherryvaten gerijpte 15-jarige Knockando. Een behoorlijk complexe malt met naast de bloemige en fruitige Speyside-tonen sherryinvloeden als kaneel, chocola en appelmoes. Gebotteld op 43%.
De single malt-whisky van de Speyside-distilleerderij Knockdhu kom je niet zo vaak als onafhankelijke botteling tegen. Maar hier is er een van bottelaar Chapter 7. De malt is 16 jaar oud en hij rijpte op een bourbonvat waaruit 334 flessen op 51,5% kwamen.
Speyside-distilleerderij Linkwood staat elegante, fruitige single malt-whisky, en dat zien we terug bij deze botteling van Chorlton Whisky die 15 jaar op een bourbonvat rijpte. Appel, perzik en ander fruit, maar ook wasachtige tonen en boterkoek. (57,5%)
Op deze fles prijkt het label van de Linkwood Distillery, maar toch is het geen distilleerderijbotteling. Op de fles zie je ook het logo van bottelaar Gordon & MacPhail die het originele label mocht gebruiken voor deze 15 jaar oude single malt-whisky. 46%
Deze Linkwood 1997 van Signatory Vintage is zo'n dram die je even de tijd in het glas moet geven om zich helemaal te openen. De 25 jaar oude Speyside single malt-whisky, uitgebracht in de Cask strength Collection, rijpte op twee ex-bourbonvaten. (57,0%)
Bottelaar Van Wees probeert altijd de prijs van z'n The Ultimate-bottelingen behapbaar te houden. Zoals bijvoorbeeld deze 12 jaar oude Linkwood single malt-whisky. Die rijpte eerst op een bourbonvat en is 21 maanden gefinisht op een oloroso-vat. (56,8%)
In hun bottelingserie met de lange naam brengt James Eadie goed betaalbare whisky's uit van Schotse en Ierse distilleerderijen. Dit is een Linkwood, een single malt uit de Schotse Speyside. Hij rijpte 14 jaar op een opnieuw gebrand bourbonvat. (52,4% ABV)
Dit is editie nummer 68 uit de 100 Proof-serie van Signatory Vintage die uitblinkt door een prima prijs-kwaliteitverhouding. Het gaat hier om een Linkwood single malt-whisky die 12 jaar op first- en second-fill olorosovaten rijpte. Gebotteld op 57,1% ABV.
De single malt-whisky van Speyside-distilleerderij Linkwood wordt goed gewaardeerd. Dat zal zeker ook gelden voor deze mooi geprijsde Small Batch-botteling van James Eadie. De 11 jaar oude whisky rijpte op opnieuw gebrande bourbonvaten. Gebotteld op 46%.
Gordon & MacPhail brengt 'voor elck wat wils' botteling-series uit. De serie Distillery Labels, waarin deze 25 jaar oude, gesherryde Linkwood single malt-whisky uitkomt, is extra bijzonder, omdat die is gerijpt op eigen, zorgvuldig geselecteerde G&M-vaten
Alweer vijftien jaar geleden bracht de bekende bottelaar Alambic Classique deze Longmorn single malt-whisky uit. De goed gewaardeerde Speysider rijpte 11 jaar in een 'refill' bourbonvat en werd in 155 flessen gebotteld op een vatsterkte van 51,8%.
Deze Longmorn zat 19 jaar in het vat, een '1st fill' oloroso sherry-butt, en kwam er uit op een opmerkelijk stevige sterkte van 62,6%. De Speyside single malt-whisky is gebotteld door Signatory Vintage als Symington's Choice. Een mooi gesherryde dram.
Longmorn is een goed gewaardeerde single malt-whisky uit de Speyside. Signatory Vintage bottelde in 2024 een Longmorn uit dezelfde distilleerbatch als waar deze 13-jarige editie van komt, ook gerijpt op een 1st-fill bourbonvat, ook op vatsterkte. (56,6%)
De Macallan Fine Oak rijpte op 3 verschillende vaten: 2 soorten sherryvat en bourbonvaten. Dat levert een prettig drinkbare, niet al te moeilijke single malt-whisky op. Het accent ligt hier ook minder op 'sherry' dan bij de meeste andere Macallan's.
Voor wie op zoek is naar een klassieke, old school gesherryde whisky is dit een fles om even stil bij te staan. Deze Macallan single malt-whisky kwam alweer een tijd geleden uit, na 12 jaar te hebben gerijpt op zorgvuldig geselecteerde sherryvaten. (40%)
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad