Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
De Speyside omvat het stroomgebied van de rivier de Spey met zijn zijrivieren. Het is qua oppervlakte niet de grootste whiskyregio, maar met zijn ongeveer 50 actieve distilleerderijen produceert de Speyside wel zo'n 50% van alle Schotse whisky. Om die reden wordt de Speyside formeel beschouwd als een aparte whiskyregio, hoewel het in de Highlands ligt. Een algemene karakteristiek van Speyside-whisky zou kunnen zijn: niet rokerig, fruitig, bloemen.
Bij de Enigma-serie van Cadenhead mag je zelf raden om welke whisky het gaat; de bottelaar laat zich daar niet over uit en vermeldt alleen de regio. Oké, deze Speysider dan rijpte de laatste twee van zijn 12 jaren rijping op een oloroso-sherryvat. (50%)
Het Duitse Spheric Spirits werkt in diverse projecten die met sterke drank te maken hebben, bijvoorbeeld het project 'bottelen van bijzondere whisky'. In dat project kwamen ze uit met deze 37 (!) jaar oude, bourbongerijpte Strathmill single malt. (47,6%)
De Strathmill Distillery kent vrijwel geen eigen bottelingen, dus we moeten het voor hun single malt-whisky hebben van bottelaars als Gordon & MacPhail. In hun Connoisseurs Choice-serie komen ze uit met een 14-jarige, bourbon-gerijpte Strathmill. (55,3%)
Bottelaar Gordon & MacPhail kent al jaren een serie Spirit of Scotland. In die serie verschijnen exclusieve enkelvatsbottelingen op vatsterkte van Schotse whisky's, zoals deze 14 jaar oude, bourbongerijpte, subtiel fruitige Strathmill single malt. (55%)
Speyside-distilleerderij Tamdhu laat zijn single malt-whisky bijna uitsluitend rijpen op sherryvaten. Dat geldt ook voor zijn 12 jaar oude standaardbotteling. Voor wie van gesherryde whisky houdt: dit is een prettig drinkbare, mooi gebalanceerde dram.
Als zovele Speyside-distilleerderijen werd Tamdhu gebouwd om malt-whisky te leveren voor de blends. Pas in 1976 komt een eigen Tamdhu single malt uit. En er zijn ook onafhankelijke bottelingen zoals deze: 12 jaar oud, oloroso-gerijpt en mooi geprijsd! 46%
In 2009 kwam Cadenhead in hun Authentic Collection uit met deze 18 jaar oude, bourbon-gerijpte Tamdhu single malt-whisky. Een mooie, oude stijl-whisky vol zoet fruit. De Speysider ging in 1991 op het vat en werd in 2009 gebotteld op 58,5% vatsterkte.
De Tamnavulin Distillery is er zo een die werd gebouwd om aan de vraag van whiskyblenders naar single malt-whisky te voldoen. Maar behalve in blends kun je Tamnavulin ook 'puur' proeven, bijvoorbeeld met bottelingen als deze 14-jarige van Cadenhead. (46%)
Over de Nederlandse bottelaar Sherwoods is nog weinig bekend, behalve dat hij standaard op vatsterkte bottelt. Volgens ons is dit z'n vierde botteling. Het is een bourbon-gerijpte Tamnavulin single malt-whisky van 13 jaar oud op 57,6%. Nieuwsgierig?
Een goeie introductie tot de single malt-whisky van Speyside-distilleerderij Tamnavulin, deze Double Cask-editie. Zeker ook gezien de prijs. De whisky rijpte op bourbonvaten en is op sherryvaten gefinisht. Op 40% geen krachtpatser, maar een lichte dram.
In de vorige eeuw opgezet als leverancier voor de blended whsiky-industrie heeft Speyside-distilleerder Tamnavulin inmiddels al flink wat single malt whisky-bottelingen uitgebracht. Begin 2020 kwam Tamnavulin met weer een batch in hun Sherry Cask Edition.
In Spirit of Scotland heeft kwaliteitsbottelaar Gordon & MacPhail een zeer gunstig geprijsde bottelingserie. Hierin kwam begin 2026 deze Tomatin single malt-whisky uit. De Highlander rijpte op een refill bourbonvat en is gebotteld op 58,1% vatsterkte.
Zelden hebben we een whisky met vintagejaar 1967 in huis. Deze Tomintoul single malt van The Whisky Talker, gebotteld in 2010, is er een! De Speysider rijpte 43 jaar op een bourbonvat. Een echte 'old school'-whisky. Hij scoort dan ook bijna 92 punten! 46%
De Tomintoul Distillery startte in de jaren '60, en brengt sinds 1974 zelf bottelingen uit van hun single malt-whisky. Ook derde partijen brengen deze Speysider op de markt. Zoals Chapter 7 hier doet met deze malt die 11 jaar op een amontillado-vat rijpte
Speyside-distilleerderij Tormore is in 2022 tijdelijk stilgelegd. In 2026 start de productie weer. Maar je hoeft niet zonder te zitten! Cadenhead komt hier met een 14 jaar oude Tormore single malt. De whisky rijpte op bourbon- en oloroso-vaten. (46% ABV)
Veel fruit, van peer tot passievrucht en mango; hout en vers hooi, kruiden en bloemen. Dit is een aantal smaken en aroma's die je in deze 20 jaar oude, bourbongerijpte en ruim veertig jaar geleden gedistilleerde Tormore single malt-whisky tegenkomt. (43%)
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
