Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Een van de 5 officiële Schotse whiskyregio’s. Tot in de 19e eeuw stonden in dit grote gebied voornamelijk illegale whiskystokerijen. Nu zijn er zo’n 30 distilleerderijen actief die vaak een eigen karakter hebben. In de Highlands ligt de Speyside die met z'n ongeveer 50 distilleerderijen officieel een eigen regio is. Bij de Highlands horen officieel ook een aantal eilanden die informeel samen de regio Islands vormen.
De Cree-bottelingen van Whiskybroker kennen een prima prijs-/kwaliteitverhouding. Dat geldt ook voor deze Fettercairn. De Highland single malt-whisky is 14 jaar oud en werd gebotteld op vatsterkte (52,0%). Hij rijpte op een ex-bourbon-hogshead.
De Aurora hoort tot de kernbottelingen van de jonge Highland distillery Wolfburn. Voor 4/5 gerijpt op bourbon, voor 1/5 op sherry is deze 3 jaar jonge malt een ‘best of both worlds’-dram. Niet heel complex, maar een fijne kennismaking met dit nieuwe merk.
Gerijpt op ‘maagdelijke’ eiken vaten, deze leeftijdloze Deanston, maar met niet te veel van de scherpte die nieuw eikenhout aan whisky geeft. Dit is een lichte, niet heel complexe malt met tonen van vanille, honing, kruiden, vers zaagsel. Op 46,3%.
Invergordon is een van de bekendste en goed gewaardeerde single grain-whisky's. Attentie dus voor deze botteling van Berry Bros & Rudd. Deze Invergordon rijpte 34 jaar op een ex-bourbonvat, een barrel. Natuurlijk is hij gebotteld op vatsterkte: 59,6%.
Een van de kernbottelingen van Highland single malt-whisky Balblair, en met z'n 12 jaar ook de jongste van het stel. Best fruitig, niet erg complex en prettig drinkbaar. Een whisky om niet moeilijk over te doen, een prima dram voor een avond met vrienden
In Azië is deze single malt-whisky vooral bekend door de The Singleton of Glen Ord-bottelingen. In de rest van de wereld is het merk niet zo bekend. Om gelijk maar eens op vatsterkte met deze Highland-malt kennis te maken is deze botteling een goeie optie
De single malt-whisky van Royal Lochnagar bij het Schotse kasteel Balmoral werd in 2005 opgenomen in de Classic Malts-serie van Diageo. De whisky doet dus mee in de Diageo Special Releases waar velen naar uitkijken. 16 jaar oud en op 57,5% is deze editie.
Laat je niet afleiden door het label en hou je aandacht bij de inhoud van deze fles. Het is een door de Belgisch-Nederlandse casQueteers gebottelde Royal Brackla single malt-whisky die 15 jaar op een bourbonvat rijpte en gebotteld is op vatsterkte (53,1%)
In 2011 verscheen de eerste Tomatin Decades single malt-whisky, nu brengt Tomatin de Decades II uit, onder het motto: 'The Softer Side of the Highlands'. De single malt rijpte op een mix van bourbon-, sherry- en gebrande Franse vaten. In beperkte oplage.
De Glengoyne 10 jaar oude standaardbotteling heeft sinds 2020 een nieuwe stijl van label en doos. Maar ook de single malt-whisky zelf is vernieuwd, vooral door het rijpingsproces op verschillende soorten vaten. Maar nog steeds voor een mooie prijs!
[KLEINE FLES] Ballechin is de geturfde malt-whisky van Highland-distilleerderij Edradour Deze 10-jarige heeft een stevig turf-en rookaroma en een uitgebreid palet aan vatinvloeden. Op deze kleine fles is het een mooi cadeau!
Hier weer een 'special edition' van Highland-distilleerderij Deanston. Brachten ze eerder 15-jarige bottelingen uit die op marsala- of sauternes-vaten waren gefinisht, hier rijpte de single malt-whisky na in tequila-vaten. En dat is best bijzonder! 52,5%
Een aangename en behoorlijk complexe standaardbotteling, deze Founder’s Reserve van Glen Garioch. Deze malt combineert de tonen en smaken van de spirit en de bourbon- en sherryvaten waarop hij rijpte op een verrassende wijze. Op 48%.
Deze Teaninich single malt-whisky rijpte ruim 12 jaar, waarvan het grootste deel op een bourbonvat, maar het laatste jaar op een klein vat waar eerder Hongaarse wijn in rijpte. Berry Bros & Rudd bottelde uit dat vat 163 flessen Teaninich op 55,5% sterkte.
Uit de golden cask-serie: Longmorn 2007. Deze botteling is een fles van de onafhankelijke bottelaar: The House of MacDuff
Van deze 12 jaar oude Tomatin Single Highland Malt is niet veel meer bekend dan dat die ergens begin deze eeuw voor de Italiaanse markt is gebotteld op 40% ABV. Wel spannend eigenlijk! En Tomatin maakt goed gewaardeerde single malt-whisky, dus...
Jong en krachtig, zo zou je deze Teaninich single malt-whisky kunnen kenmerken. The House of MacDuff bottelde deze Highlander na 9 jaar rijpen op vatsterkte (62,3%). Buiten onafhankelijke bottelingen als deze, vind je Teaninich-whisky niet in de winkel.
Dit is de 2e batch in de Organic Single Malt-serie van de in 2017 gestarte Nc'Nean Distillery. De op duurzame wijze geproduceerde whisky rijpte 3 jaar op bourbon- en opnieuw gebrande rode-wijnvaten. Jong maar veelbelovend. Uitgekomen in 2020. (46%)
Deze single malt-whisky van het jonge, in Noord-Schotland gelegen Wolfburn is licht geturfd. Hij rijpte op '1st fill' oloroso-sherryvaten en op bourbon barrels. Uitgebracht in de serie Small Batch Release, wat in dit geval betekent: 4800 flessen op 46%.
Bij de Timorous Beastie-serie van Douglas Laing gaat het om blended Highland malts. Binnen die serie is nu de 2e botteling van subserie The Cheese Cellar uitgekomen, madeira-gefinisht. Ook deze doet de bekende combinatie whisky - kaas volledig recht! 48%
De vijfde editie van de biologische single malt-whisky uit de jonge Nc'nean Distillery alweer. Deze rijpte 3 jaar voor 65% op gebrande rode-wijnvaten en voor 35% op bourbonvaten. Een lichte, kruidige, fruitige en bloemige malt voor een redelijke prijs.
Dit is een van de eerste bottelingen van de in de West-Highlands gelegen Nc'Nean Distillery. Batch 4 van de Organic Single Malt-whisky, in een fraai gedecoreerde fles en koker. De jonge malt biedt een rijk smaakpalet met maritieme tonen op de achtergrond.
Een bijzondere The Family Casks-botteling van Speyside-distilleerderij Glenfarclas. In 1985 ging de single malt-whisky op het vat, een 'refill' sherryvat, en in 2022 werd hij gebotteld op een vatsterkte van 41,9% in een oplage van 266 flessen.
Deze 10-jarige Macduff single malt-whisky rijpte op een sherryvat. Dat merk je aan tonen als chocola en kaneel. Maar deze Macduff kenmerkt zich vooral door intense tonen van appel en ander fruit. Het mondgevoel is vol en romig: gevaarlijk goed drinkbaar!
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
